منوعات
حلوى العشر دقائق الباردة بشكلها الجميل وطعمها الروعة حضريها كتحلية لذيذة في العيد
حلوى العشر دقائق الباردة من أسهل الأصناف التي يمكنك الاعتماد عليها عند الرغبة في تقديم حلويات للضيوف أو في المناسبات؛ حيث أنها الوصفة المنقذة في الحفلات وأعياد الميلاد مع الجاتوه، وذلك لأنها لا تستغرق وقت طويل في تجهيزها، كما أن مكوناتها في متناول الجميع، لذا يلجأ إليها عدد كبير من الأشخاص مما جعلنا نحرص على توفير طريقة سهلة وبسيطة حتى تتمكني من عملها في المنزل بخطوات لا تستغرق وقت أو مجهود، وذلك للاستمتاع بمذاق حلى بارد متميز وفريد من نوعه.
مكونات عمل حلوى العشر دقائق الباردة
- كوب من السكر.
- كوبان من الحليب.
- ملعقة من الفانيليا.
- 3 أكواب من جوز الهند.
- 2 باكيت من البسكويت السادة.
- ملعقة من الكاكاو.
- مقدار مناسب من المكسرات.
- النكهات حسب الرغبة سواء فراولة أو ليمون أو فستق.
طريقة التحضير
- نحضر إناء ونضع به الفانيليا، السكر والحليب.
- نرفع هذا الإناء على النار ونقلب حتى يذوب السكر تمامًا.
- نترك الخليط على النار لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى يغلي ويُثقل قوامه ثم نتركه حتى يبرد.
- نطحن كلًا من جوز الهند والبسكويت، مع إضافة جوز الهند إلى خليط الحليب ونخلط المكونات حتى تتجانس.
- يتم إضافة البسكويت ونخلطه مع المكونات حتى يسهل تشكيل العجينة.
- نقوم بتقسيم العجينة إلى قطع متساوية لتحديد النكهات، مع وضع المكسرات مع كل قطعة منهم.
- نقوم بعمل هذه الأجزاء على هيئة كرات، بعد ذلك يتم تغليف الكرات بجوز الهند المبشور والنكهات حسب رغبتك.
- تقدم الكرات في أطباق التقديم مع ملاحظة أن الكرات ستكون بألوان مختلفة وفقًا للون كل نكهة سواء كانت الفراولة أو الليمون أو غيرها من النكهات المحببة لأسرتك.
- إذا تم اختيار نكهة الكاكاو فسيتم تغليف كرات الحلوى بحبيبات الشوكولاتة مع الكاكاو اللذيذة؛ حيث أن مذاقها شهي ولا يقاوم إطلاقًا.
