طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن تتبيلة خطيرة وطعم مميز
طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن، الفراخ المشوية لها طعم مميز يفضل تناولها الجميع، لذلك تبحث الأمهات عن طرق جديدة لتحضيرها في المنزل بدل من شرائها جاهزة، لأن الفراخ المشوية في الفرن تكون صحية مع الخضروات المفيدة للجسم، سوف نوضح لكم طريقة تحضير الفراخ المشوية في الفرن بخطوات بسيطة.
طريقة عمل الفراخ المشويه في الفرن
المكونات
- دجاجة متوسطة الحجم.
- بصل.
- ثوم.
- فلفل أخضر.
- بطاطس.
- كوسة.
- جزر.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات فراخ.
- سمن.
- طماطم.
طريقة التحضير
قومي بإحضار وعاء وعليك تتبيل الفراخ بالبصل المبشور والثوم والملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ، عليك عمل ثغرات في الفراخ حتى تتشرب التتبيلة في كل أجزاءها، اتركيها في التتبيلة 3 ساعات، ثم قومي بإحضار صينية وضعي شرائح من البصل، ثم أضيفي شرائح من الطماطم وثوم وفلفل أخضر واضيفي بطاطس وكوسة مقطعة مكعبات، واضيفي الملح والفلفل الأسود اتركيها قليل على النار، ثم قومي بإدخالها الفرن وتركها حتى تنضج عليك تشغيل الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم قومي بتقديمها وستنال إعجاب كل من يتناولها.
أفضل طريقة لعمل الفراخ المشوية زي الجاهزة
المكونات
- دجاجة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بصل مفروم.
- ثوم.
- صلصة طماطم.
- فلفل أخضر مفروم.
- بهارات فراخ.
طريقة التحضير
بعد تنظيف الدجاج ووضعه في الخل والملح، عليك فرم البصل والثوم والفلفل الأخضر واضيفي الملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ، عليك تقطيع الدجاج إلي ثماني قطع، قومي بتتبيل كل قطعة جيداً، عليك دهن الصينية ووضع الدجاج وعليك تركه في التتبيلة ليلة كاملة، قومي بعد ذلك بإدخالة الفرن حتى ينضج تماماً، قومي بتشغيل الشواية حتى يأخذ اللون الذهبي، يمكنك تسخين الفحم يحترق، وضعي بداخل الصينية الفحم وعليه القليل من الزيت وتغطيه سيأخذ رائحة المشاوي.
