أصابع البطاطس بالجبنة الموتزاريلا أو شيدر المقرمشة.. تحفة بجد ألذ وأطيب سناك هتجربوه

تواجه العديد من ربات البيوت تحدي بشكل يومي في تحضير وجبات مختلفة وشهية لأفراد عائلاتها، حيث تسعى جميع الأمهات لتقديم لمسة جديدة ومميزة في كل وجبة، لذلك تبحث عن وصفات بسيطة ولذيذة تجعل تجربة الطهي أكثر متعة وسهولة، لذلك من خلال موقعنا الصبح نود أن نقدم لكم وصفة مميزة وسهلة لتحضير وجبة شهية تناسب جميع أفراد الأسرة، وهي أصابع البطاطس بالجبنة الموتزاريلا أو الشيدر، أيضًا سوف نوضح خطوات تحضير هذه الوجبة الشهية التي سوف تجعل تجربة تناول الطعام ممتعة ومختلفة كلما جلستم على المائدة.

مقادير أصابع البطاطس بالجبنة الموتزاريلا أو شيدر

مقادير أصابع البطاطس بالجبنة الموتزريلا أو شيدر بسيطة واقتصادية ويمكنك تجهيزها كما يلي:

• نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
• أصابع موتزريلا.
• رشة ملح وفلفل اسود.
• ثوم بودرة وبابريكا.
• 5 معالق كبيرة دقيق.
• معلقة زيت.
• بقسماط مطحون.
• نصف كوب من الدقيق.
• زيت غزير للقلى.

طريقة تحضير أصابع البطاطس بالجبنة الموتزاريلا

طريقة تحضير أصابع البطاطس بالجبنة الموتزاريلا بسيطة يمكنك تجهيزها فى دقايق بسيطة فقط تابعي النقاط التالية:

• فى طبق قومي بهرس البطاطس المسلوقة.
• ثم ضعي الدقيق والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة وقومي بعجنهم بيدك جيدًا.
• بعدها خذي كرة صغيرة من البطاطس وافرديها على يدك قليلاً ثم ضعي بداخلها اصبع الموتزاريلا ثم شكليها على هيئة إصبع.
• بعدها نفذي هذه الخطوات حتى إنتهاء كمية البطاطس.
• بعد ذلك إدهني أيديك بالزيت ثم ضعى أصابع الموتزاريلا فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
• حمي زيت غزير على حرارة متوسطة ثم إقلي فيها أصابع البطاطس حتى تأخذ لون ذهبى من كل الجهات.
• ومن ثم ضعيها على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
• قدمي أصابع البطاطس بالجبنة الموتزريلا أو شيدر وفرحي أولادك بوجبة جديدة وبالهنا والشفا.