لا تقاوم..كيكة اسفنجية هشة في صينية الفرن بطريقة سهلة وسريعة
كيكة اسفنجية هشة من أنواع الكيك اللذيذ والشهي والخرافة الذي يعشقه الكثير، حيث يحظى بإقبال الجميع، نظرًا لهشاشته وخفته، وهي سهلة وسريعة التحضير، فيمكنكم تحضيرها بالمضرب الكهربائي، فلا تأخذ وقت، كما يمكنكم تزينها حسب الرغبة، وتبحث الكثير من السيدات عبر الانترنت عن طريقة تحضيرها، لذا سوف نقدمها لكم، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة بطريقة سهلة وسريعة، وبألذ مذاق.
مكونات كيكة اسفنجية هشة
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات كيكة اسفنجية هشة، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:
- 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب من السكر.
- 2 كوب من الحليب.
- كوب من الزيت.
- 4 أكواب من الدقيق.
- 2 باكيت من البيكنج بودر.
- 2 باكيت من الفانيليا.
مقادير الوجه
- سمسم.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير كيكة اسفنجية هشة، بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البيض والسكر ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لون الخليط.
- ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونخفق جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتجانس الخليط.
- بعد ذلك نحضر صينية الفرن وتكون مقاس 35×42 سم، ثم ندهنها بالزيت من كل الجوانب.
- ثم نوزع فيها خليط الكيك ونساويه.
- ثم نوزع فوقها سمسم أو بندق المكسر أو الجوز.
- بعد ذلك ندخل الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية ونتركها لمدة 45 دقيقة ومن الممكن أن نختبرها بعود أسنان.
- ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نترك الكيكة تبرد.
وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل كيكة اسفنجية هشة، ثم نقطعها ونقدمها في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
