ألذ طعم هتدوقيه .. اعملي حلى السميد بحشوة جوز الهند اللذيذ في البيت بطعم خرافي
حلى السميد بحشوة جوز الهند من الحلويات المشهورة والمعروفة بمذاقها الذي لا يقاوم؛ حيث يتزايد الطلب على شرائها نظرًا لأنها المنقذة في المناسبات والاحتفالات بسبب طعمها الشهي والفريد من نوعه، الأمر الذي جعل هناك عدد كبير يهتمون بالبحث عن طرق لتنفيذها في المنزل بتكاليف بسيطة وخطوات سهلة، خاصةً أن أسعار الحلوى في ارتفاع ملحوظ في الآونة الأخيرة، مما جعلنا نحرص على توفير أسهل الطرق والمقادير التي تساعدك على تحضيرها في البيت بكل سهولة وفي زمن قياسي للخروج بنتائج مبهرة لكل من يتناول هذه التحلية.
مكونات عمل حلى السميد بحشوة جوز الهند
- كوبان من الحليب.
- كوب من السميد.
- ملعقة من الفانيليا.
- 3 ملاعق من الزبدة.
- ربع ملعقة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- كوب من السكر.
- كوب ونصف من جوز الهند.
- ربع كيلو من الشوكولاتة الخام.
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الحليب والزبدة على نار هادئة مع مراعاة تقليب المكونات حتى بداية الغليان.
- نضيف بعد ذلك السكر، الفانيليا، السميد، ماء الورد والقرفة ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام سميك.
- نرفع الوعاء عن النار ونتركه لمدة قصيرة حتى يبرد، وعلى جانب آخر نقوم بإذابة الشوكولاتة سواء في الميكروويف أو في حمام مائي.
- نبدأ في تشكيل العجينة على شكل كرات، ثم نغمسها في جوز الهند وتغطيتها بالكامل.
- بعد ذلك يتم غمس الكرات في صوص الشوكولاتة، بعد ذلك نضع الكرات في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا وتُقدم باردة.
بعد توفير طريقة تحضير حلى السميد بحشوة جوز الهند والشوكولاتة أصبح بإمكانك تحضير ألذ أنواع الحلويات للأسرة في وقت سريع؛ حيث أن هذه الوصفة حقًا لا تستهلك وقت كبير أو مجهود مقارنةً بوصفات وحلويات أخرى، لذا لا داعي للتردد في تحضير هذه الحلوى مع مراعاة الالتزام بالمقادير المكتوبة للحصول على نتائج مرضية.
