طريقة عمل عصير الأناناس بالليمون الطازج المنعش في المنزل

يعتبر الأناناس من أكثر الفواكه التي يفضلها الكثير من الأشخاص، كما أنه يعتبر من أصناف الفاكهة الاستوائية التابعة للفصيلة البروميلية، حيث ينتشر الأناناس في معظم أنحاء العالم، ويمتلك الأناناس الكثير من الفيتامينات وكمية كبيرة من السكر، والألياف التي تساعد وتسهل عملية الهضم كما أنها تجعل مدة الشعور بالشبع أطول، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل عصير الأناناس بالليمون.

مكونات عصير الأناناس بالليمون

من أجل القيام بعمل عصير الأناناس بالليمون يجب أن تتوافر المكونات التالية:

• 40 مللي من عصير الليمون الطازج.
• 100 جرام من الأناناس المقطع إلى مكعبات ذات الحجم المتوسط.
• 20 جرام من السكر الناعم.
• 5 جرام من عسل النحل الأبيض.
• 400 مللي من الماء.
• 40 جرام من مكعبات الثلج.

طريقة عمل عصير الأناناس بالليمون في المنزل

يمتلك الأناناس الكثير من الفوائد حيث يمكن الاستمتاع بمذاقه الجيد بأكثر من طريقة وذلك عن طريق تحضيره كعصير مع إضافة عصير الليمون معه لزيادة الانتعاش،  أو تحضير كمبوت الأناناس لتزيين الجاتوه أو تناوله طازج بعد التقشير، وفيما يلي نوضح طريقة عمل العصير المنعش:

1. في البداية يجب القيام بإضافة كلًا من عصير الليمون وقطع الأناناس في الإناء الخاص بالخلاط الكهربائي، والقيام بخلطهم جيدًا من دون إضافة ماء.
2. بعد ذلك نقوم بتجهيز وعاء معدني ووضع الماء ونتركه لحين أن يغلي.
3. بعد أن يغلي الماء يتم  إضافة الخليط الخاص بعصير الليمون والأناناس.
4.  القيام بإضافة كلًا من السكر والعسل إلى الخليط السابق والقيام بغليه مرة أخرى لمدة دقيقتين.
5. بعد ذلك القيام بإطفاء النار ونترك الخليط جانبًا لحين أن يبرد، ووضعه في الثلاجة.
6. وأخيرًا يمكن القيام بتقديم عصير الأناناس بالليمون والقيام بوضع مكعبات الثلج به مع تزيين الكأس بشرائح الأناناس الطازج.