منوعات
وجبة خفيفة وطعمه لذيذ بسكويت التمر بفوائده المغذية للأطفال بطعم رائع وطريقة سهلة بالمنزل

بسكويت التمر هو أحد الوجبات الخفيفة المثالية للأطفال، حيث يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الغذائية العالية بوجود التمر الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الأطفال، مثل الحديد والألياف، كما أن تحضير بسكويت التمر في المنزل يتيح للأمهات التأكد من جودة المكونات المستخدمة، مما يجعله من الحلويات الصحية الآمنة وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة تحضير بسكويت التمر بخطوات سهلة وبسيطة لتستمتعي بتحضير وجبة خفيفة مغذية ولذيذة لأطفالك بالمنزل.
طريقة عمل بسكويت التمر بأحلى طعم
بسكويت التمر هو حلوى مثالية للأطفال، وتحضيره في المنزل يضمن لك استخدام مكونات صحية وطازجة، مما يجعله آمنًا ومغذيًا لأطفالك ولذلك نقدم لكم الطريقة بالخطوات البسيطة حتى تقوموا بعمله بالمنزل بمكونات مضمونة بدون مواد حافظة.
المكونات:
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب دقيق قمح كامل.
- 1/2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- رشة ملح.
- 1 كوب تمر منزوع النوى ومفروم.
- 1/2 كوب ماء ساخن.
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا وخفيفًا.
- أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر اخلطي الدقيق، دقيق القمح الكامل، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر، واستمري في الخفق حتى تتكون عجينة يسهل فردها.
- قومي بفرد العجينة على شكل مستطيل، وافردي التمر كذلك وضعيه على منتصف المستطيل الذي قومنا بفرده من العجين واطوي العجين على معجون التمر واضغطيه ثم قومي بتقطيعه إلى الشكل المفضل لك بالسكين او بالقطاعة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وقومي بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة.
- اخبزي البسكويت في الفرن حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
- اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه.