طريقة عمل بسكوت البرتقال في المنزل مقرمش ولذيذ بمكونات اقتصادية

اليوم سوف نقدم لكم طريقة تحضير بسكوت البرتقال في المنزل بطريقة سهلة للغاية لا تأخذ منكِ الكثير من الوقت، حيث يعد البسكويت من الحلويات المشهورة التي نفضل تناولها في الأعياد والمناسبات، ومنها بسكويت البرتقال، والسادة، و بسكويت الكاكاو، لكن اليوم سوف يقتصر حديثنا عن بسكوت البرتقال، لمعرفة الوصفة تابعي القراءة.

طريقة عمل بسكوت البرتقال

يعد البسكوت من الحلويات التي نحب تناولها في الأعياد والمناسبات، حيث يتوفر البسكوت بعدة نكهات، واليوم سوف نوضح طريقة عمل بسكوت البرتقال بشكل خاص بخطوات سهلة وبسيطة، حيث يمكنك تقديمه للأطفال، أو للضيوف مع الشاي، فهيا نتعرف على الطريقة والمقادير بالضبط.

مقادير بسكوت البرتقال

• 2 كوب ونصف دقيق منخول جميع الأغراض.
• نصف كوب من السمن أو الزبدة.
• 1 بيضة.
• 1 كوب سكر ناعم.
• نصف كوب عصير برتقال.
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• فانيليا.

خطوات عمل بسكويت البرتقال في المنزل

بعد أن قدمنا لكم المقادير اللازمة لعمل البسكويت، حان الدور لمعرفة خطوات عمل بسكوت البرتقال خطوة بخطوة، وهذه هي الطريقة:

1. في وعاء عميق ضعي البيض و الزبدة والسكر والفانيليا، ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي.
2. استمري في الخفق لمدة 5 دقائق ثم اسكبي على الخليط عصير البرتقال.
3. بعد ذلك عليكِ الخفق مرة ثانية بالمضرب الكهربائي.
4. في وعاء آخر نضع الدقيق المنخول والبيكنج باودر ونقلبهم سويًا.
5. نضع الخليط السائل على الخليط الجاف وقلبيها بملعقة حتى تصبح عجينه متماسكه.
6. بعد لم العجين عليك تشكيل العجين بواسطة ماكينة تشكيل البسكويت، وإن لم تتواجد عليكِ تشكيلها باليد عن طريق عمل كرات دائريه.
7. ثم رصي البسكويت في صينية مدهونة بالقليل من السمن.
8. ادخلي الصينية على درجة حرارة 170 درجة، وحين يحمر وجهها أخرجيها من الفرن.
9. ضعيها في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.