منوعات
ملعقة واحدة من هذا المكون لتنظيف الكرشة في دقائق هتكون شمعة منورة
أيام قليلة ويهل علينا عيد الأضحي وفي هذا العيد يقوم بعض الأشخاص بذبح الخراف وغيرها، وتعد الكرشة من المكونات التي توجد في الأضحية وهي تحتاج إلي تنظيف عميق قبل الطهي، للتخلص من الرائحة الزفارة التي توجد بداخلها، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة بسيطة لتنظيف الكرشة وجعلها ناصعة البياض في دقائق فتابعونا.
خطوات تنظيف الكرشة
يمكنك الآن تنظيف الكرشة بكل سهولة وجعلها بيضاء وخالية من أي رائحة غير مفضلة من خلال إتباع الخطوات التالية:
- نحضر وعاء بلاستيك عميق ونضع بداخله الكرشة المراد تنظيفها ونضيف إليه 2 ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم.
- مع كوب من (سفن اب) إذا كانت متوافرة لديك ولتر من الماء الدافئ سوف تلاحظي حدوث فوران.
- نترك الكرشة في هذه المكونات لمدة 5 دقائق بعد ذلك نزيل القشرة الخارجية التي توجد عليها بكل سهولة.
- هذه الطريقة فعالة ومضمونة في تنظيف الكرشة وتزيل أي رائحة بداخلها بعد ذلك تشطف تحت الماء الجاري.
- ونضعها في وعاء بداخله 2 ملعقة كبيرة من الملح مع عصير الليمون ونتركها لمدة 15 دقيقة ثم نطهيها بالطريقة المعتادة.
أسهل طريقة لتنظيف الكرشة
هذا الطريقة تزيل الطبقة التي توجد على الكرشة بكل سهولة وتجعل رائحة جذابة ويمكنك استخدامها بهذه الطريقة التالية:
- نحضر وعاء بلاستيك ونضع بداخله كمية مناسبة من الماء الدافئ مع 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وفنجان صغير خل.
- نقلب المكونات مع بعض لكي تتداخل ضعي الكرشة المراد تنظيفها بداخل هذا الخليط واتركيه 15 دقيقة.
- باستخدام يديك يمكنك إزالة الطبقة السوداء التي توجد على الكرشة بكل سهولة بعد ذلك تشطف جيدا تحت الماء الجاري.
- ضعي الكرشة بعد تنظيفها في وعاء بداخله كمية مناسبة من الماء مع عصير الليمون ثم نطهيها وبالهنا والشفا.
