منوعات
رطبي على أطفالك في الحر وحضري ايس كريم البطيخ الكريمي بخطوات بسيطة في البيت
يعتبر الآيس كريم من المثلجات التي يفضل الكثير منا تناولها على مدار اليوم في هذه الأجواء الحارة لترطيب الجسم، ولكن الآيس كريم الذي يباع في المحلات يحتوي على مواد حافظة تضر بصحة الجسم على المدي البعيد، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة تحضير ايس كريم البطيخ بخطوات بسيطة في البيت فتابعونا.
طريقة عمل ايس كريم البطيخ
رطبي على أسرتك في الحر وحضري ألذ وأسهل مثلجات من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 4 أكواب مكعبات بطيخ بدون بذور.
- ربع كوب ماء.
- ربع كوب سكر.
- كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الماء والسكر في وعاء ونرفع المكونات على نار متوسطة حتى الغليان ولكي يذوب السكر.
- نترك الخليط جانبا لكي يبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة وفي الخلاط الكهربائي نضع مكعبات البطيخ المثلجة.
- مع خليط الماء والزبادي وأيضا عصير الليمون ونخفق المكونات مع بعض لعدة دقائق لكي تتداخل.
- عندما يصبح القوام كريمي نحضر قوالب الاستيك الجاهزة ونضع بداخلها الآيس كريم ونضعها في الفريزر.
- بعد مرور ساعتين أو أكثر يمكنك تقديم الآيس كريم لأطفالك وبالهنا والشفا.
ايس كريم البطيخ بالكريم شانتيه
يعتبر الآيس كريم من أفضل المثلجات التي يمكنك تقديمها في الأجواء الحارة ويمكنك تحضيره بهذه الطريقة التالية:
المكونات:
- كمية مناسبة من مكعبات البطيخ بدون بذور.
- 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه.
- كمية بسيطة من البيت.
طريقة التحضير:
- بعد تقطيع مكعبات البطيخ نضعها في عبوة محكمة الغلق داخل الفريزر حتى يتجمد البطيخ هذه الخطوة مهمة.
- لأنها تجعل قوام الآيس كريم كريمي ناعم بعد ذلك نضع مكعبات البطيخ في الكبة مع القليل من الماء.
- والكريم شانتيه ونخفق المكونات مع بعض لكي تتداخل ثم توضع في عبوة محكمة الغلق داخل الفريزر وبعد ذلك يقدم.
