أعرفيها قبل العيد.. أسهل وأسرع طريقة لتنظيف الكرشة بملح الليمون

أيام قليلة تفصلنا عن حلول عيد الأضحى المبارك 2024، والذي يتميز بإعداد الأمهات للكثير من الأطباق والأكلات الشهية، وبينها الكرشة، التي تعد واحدة من الأكلات المميزة والتي يطلبها الكثير من الأشخاص، نظرًا لطعمها المميز وفوائدها العديدة لصحة الإنسان، وعلى الرغم من طعم الكرشة الرائع وفوائدها إلا أن بعض الأمهات تواجه صعوبة في تنظيفها خلال أيام العيد، لأنها تتطلب مجهود كبيرة، ويكون من الصعب على البعض التخلص من الروائح غير المرغوبة فيها.

أسهل وأسرع طريقة لتنظيف الكرشة بملح الليمون

وللتسهيل على الأمهات وربات المنازل، كشف أحد الخبراء عن وصفة فعالة ومميزة لتنظيف الكرشة في عيد الأضحى المبارك، بدون أي مجهود أو تعلب، وتعتبر تلك الوصفة من الطرق غير المكلفة والسهلة وتتميز بأن مكوناتها متوفرة في المنزل، وذلك على النحو الآتي:

• المكونات:

1. كمية مناسبة من المياه.
2. 2 ملعقة كبيرة من ملح الليمون.

• خطوات التحضير:

1. أحضري وعاء عميق مناسب، وضعي به ملح الليمون وكمية مناسبة من الماء.
2. انقعي الكرشة في الخليط لمدة 5 دقائق.
3. قومي بتنظيف الكرشة باستخدام الماء الجاري حتى تتأكدي من إزالة كل ما هو غير مرغوب فيه.

تنظيف الكرشة بالدقيق والليمون

وتوجد أكثر من طريقة لتنظيف الكرشة في العيد، ومن الطرق الرائجة والمتعارفة بين الأمهات هي وصفة تنظيف الكرشة بالدقيق والليمون، والتي تساعد بكفاءة عالية على التخلص من الروائح غير المرغوب فيها، كما تعزز من نظافتها قبل استخدامها للطهي، وتأتي تلك الوصفة على النحو الآتي:

• المكونات:

1. ثمرة واحدة فقط من الطماطم.
2. عصير ليمونتين.
3. 2 ملاعق كبيرة من الدقيق.

• خطوات التحضير:

1. اخلطي الدقيق مع عصير الليمون وكمية مناسبة من الماء في وعاء عميق.
2. ضعي الطماطم المبشورة على الخليط.
3. اغمري الكرشة في الخليط واتركيها لمدة 5 دقائق كحد أدنى.
4. استخدمي الماء الجاري لتنظيف الكرشة، ثم انقعيها لمدة 10 دقائق أخرى في خليط الماء والليمون والطماطم المبشورة، لتكون بعد ذلك جاهزة للطهي.