لازم تجربيها.. عمل البسبوسة بالشوكولاتة مرملة وطعم لا يقاوم
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع وذلك بسبب مذاقها الرائع والشهي، ويجب العلم أنها تحتوي في مكوناتها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة مما يجعلها تمنح الجسم الطاقة لذلك ننصحك بتحضيرها وتقديمها لأسرتك ويجب العلم أنه مناسب تقديمها في العزومات والمناسبات، يتم تحضير البسبوسة بأكثر من طريقة مختلفة لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة.
طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة
البسبوسة بالشوكولاتة من الحلويات التي لا يعرفها الكثير لذلك سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها في النقاط التالية:
المكونات:
كوب من السميد.
كوب من اللبن البودر.
¼ كوب من السكر.
¼ كوب من الزيت.
بيضة.
ملعقة من الفانيليا.
½ كوب من القشطة.
½ كوب من اللبن السائل.
ملعقة من القهوة.
ملعقتين من الكاكاو.
ملعقة من البيكنج بودر.
مكسرات للتزيين.
كوب من الشوكولاتة المبروشة.
½ كوب من اللبن المحلى.
طريقة التحضير:
في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيه حتى يسخن.
بعد ذلك قومي بإحضار بولة عميقة وضعي بها كل من السميد واللبن والسكر والبيض والفانيليا والقشطة واللبن السائل والقهوة وقلبي جميع المكونات مع بعضها جيدا.
بعد ذلك أضيفي لهم البيكنج بودر والكاكاو وقومي بمزج المكونات جيدا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس جميع المكونات.
احضري صينية مناسبة الحجم وادهنيها بطبقة من الزبدة أو الزيت وضعي بها مزيج البسبوسة.
ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج.
بعد ذلك قومي بإخراج الصينية وصبي فوقها الحليب المحلى ثم اتركيها تهدأ.
بعد ذلك أضيفي على الوجه الشوكولاتة المبروشة والمكسرات وقدميها بالهناء والشفاء.
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
المكونات:
كوبين ونصف من السميد.
كوب من السكر.
علبة من الزبادي.
أربع ملاعق من السمن.
نصف كوب من جوز الهند.
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي السميد ومعه السمن وقلبي المكونات جيدا.
ثم بعد ذلك أضيفي الزبادي والسكر وباقي المكونات وقلبي جميع المكونات مع بعضها.
احضري صينية وادهنيها بطبقة من الزيت ثم صبي المكونات وضعي على الوجه رشة من جوز الهند.
ادخليها الفرن واتركيها حتى تنضج.
بعد ذلك اخرجيها وصبي الشربات بارد ثم قدميها.
