منوعات
اختراع عبقري.. ارمي الخوخ في المياه المغلية وشوفي الوصفة الجامدة دي لأولادك مش هتصدقي حلاوتها وطعمها هتعمليها كل يوم
يعشق الكثير منا تناول العصائر المثلجه وخاصه في فصل الصيف لتقليل من درجه حراره الجو ويكون العصير المفضل لدينا هو عصير راني لتواجد به قطع الفاكهه لذلك استطعنا اليوم ان نجد طريقه سهله وبسيطه يتم من خلالها عمل عصير راني في المنزل بواسطه الخوخ وسوف نوضح لكم طريقه تحضيره من خلال المقال التالي.
مكونات عمل عصير الخوخ
يمكن أن نحضر عصير الخوخ مثل راني وذلك عن طريق عدة خطوات وهي.
المكونات
- 2 كيلو من الخوخ.
- 3 كوب من السكر.
- ماء لسلق الخوخ.
- 2 معلقة من العسل.
طريقة تحضير عصير الخوخ:
يحضر ذلك العصير من خلال عدة خطوات وهي.
- اولا احضري الخوخ واعملي على غسله بشكل جيد بواسطة الماء والخل.
- ثم بعد ذلك قومي باحضار وعاء ضعي به الماء وارفعيها على النار.
- قومي بوضع الخوخ به لمدة 10 دقائق حتى يتم سلقه.
- اخرجي الخوخ قومي باختيار اربعه او خمس حبات من الخوخ قويه وليست ذائبه تماما قومي بتقشيرها وتقطيعها الى قطع صغيره.
- ثم بعد ذلك خذي باقي كمية الخوخ وقومي بتقشيرها.
- اعملي بعد ذلك على التخلص من النواة.
- قومي بهرس تلك حبات الخوخه المسلوقه حتى تصبح مثل العصير.
- ضعيها بعد ذلك في الخلاط وقومي بخفقها جيدا مع وضع 2 كوب من ماء السلق عليهم.
- ثم بعد ذلك قومي بوضعها في الوعاء ونضع عليها السكر والعسل وقلبيها جيدا ارفعيها على النار مره اخرى أتركيها حتى تمام الغليان.
- ثم قومي بعد ذلك برفعها من على النار اتركيها حتى تبرد تماما.
- قومي باحضار وعاء ضعي به الخوخ المقطع والخوخ المعصور ثم قومي بوضعها في الفريزر حتى تثلج.
- قدميه بعد ذلك للجميع بالهناء والشفاء
فوائد تحضير راني الخوخ في المنزل
- يوفر لنا الكثير من النقود.
- مناسب جدا في فصل الصيف.
- يحتوي على نسبة عالية من المياه.
- يساعد على ترطيب البشره والجسم.
- يتميز بطعمه الجميل والرائع.
- لا يوجد بها اي مواد صناعيه.
- لا يوجد بها اي مواد حافظه.
- يكون صحي مناسب للمرضعات والحوامل والأطفال
