منوعات
كيكة طبقات الجيلي الباردة سريعة مرطب حر الصيف سهلة بطعم مختلف
طريقة كيكة الجيلى طبقات حلويات بخطوات بسيطة افضل الحلويات الباردة المميزة التي ترطب في فصل الصيف والتي يكثر إعدادها في المنزل ويطلبها بكثرة الأطفال لأنها تدمج ما بين الجيلي مع الكيك كما أنها تتميز بطعمها الرائع مع سهولة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة بجانب أنها خفيفة على المعدة، كما يحبها جميع الأطفال كثيرًا بسبب مذاقها الرائع واحتوائها على طعم الفراولة اللذيذ، وهي مناسبة لجميع المناسبات سواء المناسبات العائلية أو حفلات أعياد الميلاد.
كيكة طبقات الجيلي الباردة سريعة مرطبات فصل الصيف
- نحتاج إلى عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- عدد 2 كوب من الدقيق.
- كوب واحد من السكر.
- كوب واحد من الحليب.
- ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
- باكيت جيلي فراولة.
- كوب وربع ماء بارد.
- ماء مغلي بمقدار كوب وربع.
طريقة كيكة الجيلي باردة ترطب حر الصيف
- يتم إعداد كيكة الجيلي الباردة بخطوات بسيطة وبسرعة وسهولة فيتم خفق البيض والسكر معًا للحصول على مزيج كريمي وفاتح اللون.
- ثم يتم وضع الحليب والزيت والفانيليا على الخليط ثم أخفقيه جيدًا، ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر على المكونات السابقة ثم اخفقي جميع المكونات حتي تمتزج.
- صبي خليط كيكة الجيلي السابق خفقها في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم ادخلي الصينية الفرن لمدة 30 حتي 35 دقيقة بالرف الأوسط.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، وتدخل الثلاجة لتتماسك، ثم نجهز خليط الجيلي ضعي بودرة جيلي الفراولة مع الماء المغلي لحين ذوبان الجيلي تمامًا مع التقليب.
- ثم ضعي الماء البارد على خليط الجيلي والفراولة واخفقي جميع المكونات معًا حتي تمتزج، صبي خليط الجيلي فوق الكيكة وتترك كيكة جيلي في الثلاجة حتى يتماسك، ثم تقطع الكيكة وتقدم باردة.
- كما يمكن استخدام جيلي بأطعم مختلفة حسب الرغبة الفراولة والمشمش والمانجو.
- كما يمكن وضع طبقة من الكريمة بين كل طبقة من الكيك والجيلي.
- يمكن إضافة ألوان الطعام إلى الجلي للحصول على كيكة جيلى ملونة.
طريقة كيك جيلي طبقات لذيذة للاطفال
- نحتاج باكو من جيلي مشمش.
- عدد 2 باكو فراولة جيلي.
- نصف كيلو موز أو أي فاكه.
- عدد 6 ملاعق كبيرة سكر.
- عدد 6 ملاعق كبيرة من الماء.
تحضير كيكة جيلي طبقات الكيك
- نقوم بوضع كوب من الماء ويرفع على النار ويضاف لها 2 ملعقة كبيرة سكر وتترك حتى غليان وفي تلك الأثناء نقوم بإضافة باكو جيلي مشمش وتقلب المكونات مع بعضها البعض جيداً.
- ثم تقوم بإضافة كوب من الماء الفاتر إلى جيلي السابق تحضيره، وتقلب مكونات الجيلي برفق مع بعضها البعض.
- ثم يقطع الموز إلى شرائح وتوضع في الكاسات في القاع، ويصب عليها الجيلي السابق تحضيره حتى يمتلئ الكأس إلى النصف وتدخل كاسات الجيلي إلى الثلاجة لكي تتماسك.
- ثم تجهز جيلي الف الفراولة نضع 2 كوب ماء على النار ونضع عليها 4 ملاعق كبيرة سكر وعند الغليان نضيف 2 باكو جيلي فراولة مع تقليب الجيد حتى ذوبان السكر ونغلق النار.
- نضيف عدد 2 كوب ماء فاتر إلى جيلي الفراوله السابق تحضيره ويترك حتى يبرد جانباً، عندما يتماسك الجيلي في الثلاجة نقوم بإضافة له جيلي الفراوله ويدخل إلى الثلاجة لكي يتماسك ويقدم.
