خطوة بخطوة حضريها زي اكبر المخابز قبل العيد طريقة تحضير السابلية في المنزل
السابلية من أنواع البسكويت الذي يتم تجهيزه في الأعياد والأفراح فهو يزين بالمكسرات والشكولاتة حسب الرغبة باقتراب حلول عيد الاضحى المبارك لابد من تجهيز اي صنف من أصناف البسكويت التي يقدم للضيوف أثناء الزيارات في العيد لذا سنتعرف على طريقة تجهيز هذا النوع من البسكويت بالإضافة إلى مكوناته الصحيحة تابع الفقرات التالية لهذه المقالة.
مكونات عمل السابلية
هناك مجموعة من المكونات التي يتم استخدامها في تحضير بسكويت السابليه وتكون:
- أربعة أكواب من الدقيق.
- كوبان من الزبدة.
- بيضتان.
- فانيليا.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتان من الكاكاو الخام.
- نصف كوب نشا.
- شكولاتة للتزيين.
- شكولاتة فارمسية.
- مربى مشمش.
- فستق.
طريقة تحضير السابلية في المنزل
خطوات تحضير السابلية
عندما ترغب في تحضير هذا النوع من البسكويت قبل حلول عيد الاضحي المبارك لعام 2024 لابد ان تقومي بتطبيق تلك الخطوات الآتية واتباعها:
- اولا نضع في بولة كبيرة السكر والزبدة معا مع خفقهم جيدا ليبدأ اللون يفتح.
- نزود الخليط بالبيض والفانيليا مع الخفق المستمر حتى يصبح كريمي القوام.
- ونخلط الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو الخام وننخله جيدا حتى نستخدمه في العجن.
- نعجن المكونات جيدا حتى تصبح عجينة لينة.
- نستخدم الاقماع في تشكيل العجينة بعد فردها البسكويت المناسب.
- نرص البسكويت في الصاج ونضعه داخل الفرن على درجة 180.
- نتركه حتى يبدأ لونه يتغير ثم نخرجه ليبرد.
- نلصق السابلية معا باستخدام المربى ويزينها بالشكولاته من الخارج.
الأن عزيزي القارئ نكون وصلنا إلي نهاية مقالة اليوم الذي قدمنا من خلالها وصفة من أهم الوصفات التي يمكنك تحضيرها قبل عيد الاضحي وهي طريقة السابلية وقومي بتزبنة كما ترغبين سوا بالشيكولات او المكسرات، نتمن يان يكون من قدمناة من خلال موقعنا المميز بوابة الصبح قد أفادكم ونال إعجابكم.
