منوعات
اعملي حاجة حلوة وفرحى اولادك.. طريقة تحضير كيكة البرتقال فى البيت هشة و خفيفة بطعم لذيذ
طريقة تحضير كيكة البرتقال من اسهل الوصفات التى يمكنك تحضيرها في البيت بكل سهولة، حيث أنها انتشرت كثيرا في آخر فترة وهذا لأنها من أنواع الكيكات المميزة والمحببة لدى الكثير من الأطفال والكبار، حيث يمكنك الاستفادة من هذه الوصفة كيكة البرتقال وتحضيرها في غضون 45 دقيقة لأنها تعد من أفضل الحلويات التي تحضر بكل سهولة، لذلك تابعونا من خلال هذا المقال لمعرفة طريقة تحضير كيكة البرتقال في المنزل.
طريقة عمل كيكة البرتقال
للحصول على طريقة سهلة ومميزة لعمل كيكة البرتقال يمكنك متابعة المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي والمكونات هي:
- كوبين من الدقيق.
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
- كوب واحد سكر ناعم.
- 5 بيضات.
- كوب عصير البرتقال.
- كوب زيت ذرة.
- ملعقة برش برتقال كبيرة إن وجد.
- ذرة من الملح.
- ملعقة فانيلا سائلة أو بودر.
طريقة تحضير كيكة البرتقال
بعد تحضير جميع المكونات المطلوبة سوف نبدأ بتجهيز كيكة البرتقال كالتالي:
- أولاً يجب نخل الدقيق في طبق خاص به مع وضع البيكنج بودر وذرة الملح على الخليط.
- بعد ذلك قم بوضع السكر وإضافة البيض إلى الطبق مع التقليب للمكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى يكون الخليط لونه فاتح.
- ثم قم بوضع زيت الذرة إلى المكونات السابقة مع كوب البرتقال مع استمرار خفق المكونات جيدًا.
- بعدها يجب أضافة الفانيلا إلى الخليط أيضاً وتقليبهم جيدًا.
- بعد ذلك قم بتجهيز صينية الخبيز من خلال دهن الصنية بالسمن مع رشة دقيق أو باستخدام ورق الزبدة بشكل مستطيل.
- وأخيرا قم بتسخين الفرن ضع به صينية الكيكة المجهزة بشكل سابق ووضعها في الفرن لمدة محدودة من 30 دقيقة إلى 45 دقيقة ومتابعتها بشكل جيد، دون الفتح عليها.
- بعد تمام النضج قم بإخراجها من الفرن حتى تبرد تماماً وتقدم بالهنا والشفا.
