حلويات باردة بدون فرن.. طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف بمكونات بسيطة في المنزل

كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف نتابع وصفاتنا للأصناف الباردة من الحلويات والتي لا تحتاج إلى فرن، وتصلح لجميع المناسبات ويحبها الكبار والصغار، ونتحدَّث اليوم عن طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف بمكونات بسيطة وسهلة التحضير في المنزل والتي تتميز بأنَّها غنية بالعناصر الغذائية وتمنح الجسم طاقة ونشاط في هذا الجو الحار الذي يدعو إلى الخمول، بوابة الصبح والتفاصيل.

كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف

يُمكن إعداد كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف بعددٍ من الطرق والتفنن بأنواع الحشوات اللذيذة، حسب الرغبة، حيث يُمكن حشو الكرات بأي نوع من أنواع المكسرات كالجوز أو البندق أو اللوز، ولكننا سوف نقوم في هذا المقال بشرح طريقة عمل هذه الوصفة الرائعة دون حشوها لسرعة وسهولة الإنجاز.

مكونات ومقادير كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف

سوف نقوم بتحضير كمية تكفي لأربع أشخاص من هذا النوع الرائع من الحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى فرن وهي تحتاج إلى 25 دقيقة تقريباً لتصبح جاهزة تماماً، يُمكنك الآن البدء بتجهيز المكونات والمقادير التالية أو مضاعفة المقادير حسب الرغبة:

• نحتاج ملعقة كبيرة من الزبدة.
• 400 غرام من الحليب المكثف المحلى.
• ربع كوب من الكاكاو.
• كوب واحد من جوز الهند المبشور.

طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف

بعد أن تعرفنا على المكونات والمقادير السهلة والبسيطة، يُمكنك الآن عمل طبق من الحلويات الباردة الرائع من كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف بسرعة وسهولة عبر الخطوات التالية:

1. نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ونضيف إليها الحليب المكثف والكاكاو ونحرِّك المكونات قليلاً حتى يصبح قوامها ثقيلاً.
2. نصب الخليط في طبق ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك الخليط ويصبح من السهل التحكم به.
3. نُخرج الطبق من الثلاجة ونبدأ بتشكيل الخليط على شكل كرات باليد ثم نغمسها بجوز الهند حتى يغطيها بالكامل.
4. نضع كرات الشوكولاتة بالحليب المكثف في طبق مناسب وتصبح جاهزة للتقديم.

وبالهناء والعافية.