منوعات
حضري البيض بـ 3 وصفات مختلفة هتخلي ولادك يحبوه
تحضير البيض بوصفات متنوعة طريقة رائعة لجعل الأطفال يحبون تناوله، فهو من المصادر الغذائية المهمة التي تحتوي على البروتينات والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، ويمكنكِ جذب اهتمام الأطفال وإثارة شهيتهم نحو تناوله بطرق مختلفة، سوف نقدم لكِ منها ثلاث وصفات في هذا المقال خلال موقعنا بوابة الصبح.
البيض بالطماطم على الطريقة التركي
هذا الطبق سريع وسهل التحضير، ويمثل وجبة شهية ومغذية لوقت الإفطار أو أي وجبة خفيفة، وضيفي له:
- سمنة.
- طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- ملح.
- فلفل.
- بهارات.
- زيت زيتون.
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، قومي بتشويح السمنة حتى تسخن.
- أضيفي الطماطم المقطعة مع البهارات وقليل من الملح والفلفل، وقلِّبيها حتى يتغير قوامها قليلًا.
- عندما تستوي الطماطم قليلًا، استخدمي شوكة أو ملعقة لتهريسها قليلًا على النار.
- أضيفي البيض فوق الطماطم واتركيه يستوي معها حتى يصبح جاهزًا.
- قدميه ساخنًا، وقدّميه مع الخبز أو الزيتون أو حسب الرغبة.
وصفة إيطالية بطعم البيتزا
هذه الوصفة تضيف لمسة من طعم البيتزا التقليدية، وهي خيار رائع لتناول وجبة فطور مميزة وشهية، وضيفي له:
- سمنة.
- فلفل.
- ملح.
- زعتر.
- طماطم مقطعة.
- فلفل ألوان.
- فلفل حار.
- جبنة موزاريلا.
- زيتون مقطع شرائح.
طريقة التحضير:
- سخّني السمنة في المقلاة على النار.
- اسكبي البيض في المقلاة واتركيه يستوي قليلًا.
- بعد استوائه قليلًا، قومي بوضع مكونات البيتزا على وجه البيض المستوى.
- ضعي شرائح الطماطم وفلفل الألوان والفلفل الحار وجبنة الموزاريلا وشرائح الزيتون.
- غطِّيه مع مكونات البيتزا بطبق لمدة دقيقة حتى تتماسك وتنضج المكونات.
- قدّمي الوصفة اللذيذة والمختلفة.
وصفة رائعة بجبنة الفيتا
هذه الوصفة سهلة التحضير وتقدم كوجبة شهية ومغذية في أي وقت من اليوم، وضيفي له:
- ربع كوب حليب.
- فلفل.
- جبنة فيتا.
- ملح.
- زعتر.
- زبدة.
- طماطم.
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي البيض مع الحليب والفلفل والملح وجبنة الفيتا.
- سخّني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- صبي الخليط في المقلاة، واتركيه يُطهى حتى يتماسك قليلًا.
- زيّني العجة بشرائح الطماطم ورشي الزعتر على الوجه.
- قدمي العجة ساخنة مع الخبز أو الخضار.
