طريقة عمل خلية النحل بأسهل خطوات للمبتدئين .. والطعم أكثر من رائع

تعتبر خلية النحل من أشهر أنواع المعجنات التي يقبل عليها الكثيرين، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة للغاية ويتم خبزها في المنزل بسهولة ويسر، كما يتمكن كل شخص من اختيار الحشو المناسب سواء كان حادق أو حلو فهي من المعجنات التي لا تحتاج لتكلفة كبيرة عند تحضيرها.

طريقة تحضير خلية النحل

من ضمن الوصفات السريعة التي يتم تحضيرها في المنزل في أي وقت خلية النحل، حيث أن تحضيرها في المنزل سهل للغاية ولا تحتاج لأي مكونات صعبة أو كثيرة ويمكن تقديمها في أي وقت.

مكونات عمل خلية النحل

• ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدام.
• بيضة متوسطة الحجم.
• أربع ملاعق كبيرة لبن بودرة.
• القليل من الملح.
• القليل من الفانيليا.
• ملعقتان كبيرتان سكر.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• كوب من الماء الدافئ.
• ربع كوب زيت نباتي.

طريقة تحضير خلية النحل

• احضري وعاء عميق وضعي به الماء الدافئ والسكر والخميرة والبيض والفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
• انخلي الدقيق وقومي بإضافته على المكونات السابقة مع العجن باليد لمدة 10 دقائق حتى يصبح العجين جيد وبعدها أضيفي القليل من الزيت إلى العجين.
• اتركي العجين في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يختمر تمامًا ويكون جاهز على التشكيل.
• قسمي العجين إلى كرات صغيرة متساوية الحجم وقومي بحشو كل قطعة بنوع الحشو المختار سواء كان جبن أو شوكولاتة.
• احضري صينية مناسبة وقومي برص العجين بجانب بعضه البعض وترك مسافة صغيرة بين كل قطعة والأخرى.
• يترك العجين لمدة نصف ساعة أخرى حتى يختمر ويتضاعف حجمه ويصبح جاهز للخبز.
• اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 وبعد أن يسخن ادخلي الصينية.
• اتركي خلية النحل في الفرن لمدة نصف ساعة وبعدها يتم إخراجها ووضع القليل من البيض والسمسم على الوجه وضعيها في الشواية حتى يصبح لونها ذهبي.