بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل مكرونة بالجمبري في المنزل

من الجدير بالذكر أن المكرونة تعتبر من أفضل الأكلات المحببة إلى الكثير منا بكافة أنواعها، إلى جانب ذلك يعد الجمبري أيضا واحدا من أفضل الأكلات اللذيذة والشهية على الإطلاق، وليس هناك أجمل من أن تجتمع المكرونة مع الجمبرى في وصفة واحدة، لذلك دعونا نعرف معا طريقة عمل المكرونة بالجمبري بطريقة سهلة وسريعة.

طريقة عمل مكرونة بالجمبري

تعتمد وصفتنا اليوم بشكل أساسي على الجمبري والمكرونة، لذلك فهي وجبة صحية وتحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الإنسان، كما أن مكوناتها متاحة للجميع حتى يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة، لذلك هيا نتعرف على المكونات أولا.

مقادير عمل مكرونة بالجمبري

• كيس مكرونة فوتشيني.
• ربع كيلو جمبري.
• ثوم.
• زبدة.
• ربع كوب كريمة.
• كوب لبن.
• كزبرة خضراء.
• ملعقة كبيرة دقيق.
• ملعقة صغيرة بابريكا.
• نصف ملعقة ملح.
• كمون حسب الرغبة.
• جبن شيدر.

خطوات عمل مكرونة بالجمبري

تعد وصفة المكرونة بالجمبري من أسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في غضون دقائق معدودة، وعلى الرغم من ذلك يمكننا إعدادها بمذاق أجمل من المكرونة بالجمبري التي تقدمها المطاعم إذا قمنا باتباع الخطوات التالية:

• أولا نسلق المكرونة ونتركها جانبا حتى تتصفى، ثم نتبل الجمبري بالثوم والكمون والبابريكا.
• في طاسة على النار نضع مكعبين من الزبدة ونضيف الجمبري ونتركه لمدة 3 دقائق ثم نرفعه عن النار ونضعه في وعاء آخر.
• نضع مكعبين من الزبدة في نفس الطاقة ونضيف ملعقة الدقيق ونقلب، ثم نضيف اللبن والكريمة ونقلب باستمرار حتى يثقل القوام دون تكوين أي تكتلات.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الجبن الشيدر والكزبرة الخضراء.
• في النهاية نقوم بإضافة المكرونة مع الجمبري على الوايت صوص ونقلب جميع المكونات جيدا لنحصل على ألذ وأشهى مكرونة بالجمبري على الإطلاق.