منوعات

طريقة سهلة وسريعة لتحضير صينية الكفتة بالصوص الشهي.. وجبة مميزة تغني عن المطاعم وتبهج العائلة

تعتبر صينية الكفتة بالصوص من ألذ وأروع الأكلات اللذيذة والمحبوبة لدينا جميعًا، فهي عبارة عن أكلة رائعة وشهية يحبها الجميع ويمكننا تحضيرها بكل سهولة مثل المطاعم والمحلات تمامًا بأفضل وأنجح طريقة شهية ولذيذة أيضًا، صينية الكفتة بالصوص هي عبارة عن صينية من الكفتة اللذيذة والشهية مع الصوص المميز مما يضيف لها مذاق خاص وطعم لذيذ ورائع يمكن تحضيرها كوجبة رائعة.

طريقة عمل صينية الكفتة بالصوص

من ألذ الصواني اللذيذة والمفضلة لدينا جميعًا هي صينية الكفتة بالصوص الرائعة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بواسطة المكونات التالية:

المكونات اللازمة:

  • كيلو من اللحم المفروم.
  • بصلتان كبيرتان.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • بصلة متوسطة.
  • ثلاث حبات من الفلفل الألوان.
  • ست حبات من الطماطم المبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ربع ملعقة من الكمون.

طريقة التحضير والتقديم

  • نحضر بولة ونضع بها اللحم المفروم، نبشر البصل ونضعه على اللحم ونضيف عليهم الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، والدقيق، ونعجنهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
  • نحضر طبقًا ونشكل الكفتة على شكل أصابع وترص بالتساوي.
  • نحضر طاسة ونضع بها ثلاث ملاعق من الزيت، ثم ننزل بالكفتة مع التقليب برفق حتى تأخذ لونًا محمرًا، ثم نخرجها على طبق جانبًا.
  • في نفس الطاسة، ننزل بالبصلة المقطعة قطعًا صغيرة مع التقليب حتى تتشوح، ثم ننزل بالفلفل الألوان المقطع قطعًا صغيرة ونكمل التقليب حتى يذبل تمامًا.
  • نضيف الطماطم المبشورة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، ودبس الرمان، ونتركها حتى تتسبك.
  • نحضر الكفتة ونضعها على الصوص المحضر لمدة ثلاث دقائق.
  • نرفعها من على النار ونحضر طبقًا مناسبًا للتقديم وتقدم للأكل مع العيش الأبيض أو المكرونة أو الأرز حسب رغبتك.
  • وبذلك نكون قد انتهينا من إعداد صينية الكفتة بالصوص بأقل وقت وجهد ونتيجة رائعة جدًا وطعم لذيذ يستمتع به الجميع.

أحمد سمير

أسمي أحمد سمير خريج كلية التربية جامعة المنصورة كاتب محتوى منذ 3 سنوات في جميع المجالات المختلفة أهوى القراءة وممارسة الرياضة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى