منوعات
اسرع 3 طرق لتنظيف الممبار في دقائق وجعله ناصع البياض والتخلص من الرائحة الكريهة
يعتبر الممبار من أشهر الأطعمة التي يشتهر بها المصريين وأيضا لا غني عنه علي السفرة العربية عموما، حيث يتميز بطعمه الشهي اللذيذ، ومع حلول عيد الأضحى تبحث جميع السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل الممبار خاصة إذا كانوا لا يرجحون شراؤه جاهزا و يفضلن تحضيره في المنزل، ولكن بسبب العناء الذي يسببه تنظيف الممبار تجد الكثير من السيدات يتجاهلن هذه الأكلة رغم عشقهم لها،
طرق تنظيف الممبار
توجد طرق عديدة لتنظيف الممبار تختلف هذه الطرق باختلاف مدى صعوبة أو سهولة هذه الطريقة، وفي السطور التالية سوف نوضح لكي أسهل الطرق لتنظيف الممبار:
تنظيف الممبار بغطاء زجاجة
تعد طريقة تنظيف الممبار بغطاء زجاجة طريقة فعالة وسهلة و تستطيعي تنظيف الممبار بها بكل سهولة فقط اتبعي الخطوات التالية.
- الخطوة الأولى يجب غسل الممبار جيدا حتى نتخلص من الزوائد الدهنية العالقة به.
- ثم بعد ذلك لابد أن نقوم بقلب الممبار.
- ومن ثم يتم إدخال الغطاء وسحب الممبار إلي الخارج لنتخلص من أي فضلات عالقة به.
- يتم نقع الممبار في ماء وكربونات الصوديوم وملح وليمون لمدة لا تقل عن نصف ساعة للتأكد من التخلص من الروائح الكريهة.
- يتم شطف الممبار جيدا لزيد من النظافة.
- وأخيرا نصفي الممبار بشكل جيد.
تنظيف الممبار ببيكربونات الصوديوم
- أولا يتم إحضار وعاء كبير نسبيا.
- يجب قلب الممبار على الجهة الداخلية.
- ثم نضيف بيكربونات الصوديوم على الممبار.
- ومن ثم نضيف كوب واحد من الخل الأبيض.
- ثم يتم تنظيف الممبار من أي دهون.
- نشطف الممبار بالماء جيدا.
- ثم بعد ذلك نجهز 2 ملعقة من الدقيق ونضيفهم للممبار ونفرك جيدا.
- وأخيرا يشطف الممبار بالماء الجاري.
هل يصلح تنظيف الممبار بالملح الخشن فقط؟
بالطبع من الممكن تنظيف الممبار بالملح الخشن عن طريق:
- أولا يتم نقعه فترة من الوقت في الملح.
- ثم بعد ذلك يجب شطفه بالماء والخل.
- ويجب أن ينقع مرة أخرى في هذا المحلول.
- وأخيرا يشطف جيدا بالماء البارد الجاري حتى يتم التخلص من أي روائح كريهة.
