وجبة خفيفة مغذية ولذيذة للصغار بسكويت التمر الصحي للأطفال بخطوات سهلة في المنزل

بسكويت التمر للأطفال من المخبوزات اللذيذة التي يعشقها ليس الأطفال فقط بل الكبار أيضًا؛ حيث يتناولونه كسناكس في أي وقت على مدار اليوم، ومن مميزاته أنه سريع التحضير ولا يحتوي على مواد ضارة بالجسم، لذا بإمكانك تحضيره لأطفالك وأسرتك بشكل عام، وذلك بدلًا من شرائه من محلات الحلواني بأسعار مرتفعة، كما بإمكانك تجهيزه للضيوف في المناسبات وتقديمه للأطفال حتى يستمتعون بمذاق شهي بدون الخوف من أي مواد حافظة وغيرها مثل التي توجد في العديد من المنتجات التي يتم شرائها من المحلات.

مكونات عمل بسكويت التمر للأطفال

• 6 أكواب من الدقيق.
• 3 حبات من البيض.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• كوب إلا ربع من السمن.
• كوب وربع من السكر البودرة.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• ملعقتين من الفانيليا.
• رشة قليلة من الملح.
• كوبان من معجون التمر.
• ملعقتين من السمن المذاب.
• ملعقة من القرفة.
• ربع كوب من السمسم.

خطوات التحضير

• نحضر وعاء مناسب ثم نضع به السكر، الفانيليا والبيض، مع خفق هذه المكونات بالمضرب الكهربائي.
• نضع بعد ذلك البكنيج بودر، الدقيق والملح ونستكمل خفق المكونات.
• يتم عجن هذه المكونات باليدين ثم نتركها حتى ترتاح.
• نحضر طبق من البلاستيك به التمر، السمسم والقرفة ونخلطهم بملعقة.
• نقوم بتشكيل التمر على هيئة كرات صغيرة.
• نضع العجينة بعد تقسيمها لكرات هي الأخرى على سطح مستوي ونفردها جيدًا.
• نضع بعد ذلك كرات التمر على كل كرة من العجينة ونغلقها ونعيد تشكيل البسكويت.
• نستكمل باقي الكمية بنفس الطريقة، ثم نرص البسكويت في صينية مدهونة.
• ندخل البسكويت في الفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة متوسطة.
• نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يهدأ ثم نقدمها مع كوب من الحليب أو الشاي.

بذلك نكون قد وضحنا لكم طريقة عمل بسكويت التمر اللذيذ للأطفال بكل سهولة، مما يساعدك على معرفة أفضل الطرق والمكونات للاستمتاع بمذاق هذا البسكويت.