بمكونات اقتصادية حضري كيكة الحليب اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل

كيكة الحليب من الكيكات الهشة التي يعشقها الكثير من الأطفال، وتقدم دائمًا مع الشاي والحليب وتعرف بقوامها الخفيف الهش وطعمها اللذيذ الذي يجذب الناس لتناولها، كما تتميز الكيكة بسهولة التحضير ومكوناتها البسيطة التي تتوفر في أغلب البيوت وتساعدنا على تحضيرها بكل سهولة، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية بسبب احتوائها على البيض واللبن، وسوف نتعرف من خلال بوابة الصبح الإخبارية، على طريقة عمل كيكة الحليب اللذيذة بخطوات بسيطة بالمنزل.

مكونات عمل كيكة الحليب اللذيذة

تنكون الكيكة من بعض المقادير الاقتصادية البسيطة والتي سوف نتعرف عليها وهي كما يلي: –

• كأس من الحليب.
• كوبان من الدقيق.
• ثلاث حبات من البيض.
• فنجان صغير من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• باكت من البيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من الخل.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل كيكة الحليب بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يأتي: –

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزيت، والسكر، والبيض، والفانيليا، والخل، ثم نخفقهم جيدًا مع بعض حتى نحصل على خليط كريمي.
• نقوم بإضافة الحليب للخليط، ثم نعيد الخفق مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
• بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق، والبيكنج بودر للخليط بالتدريج حتى نحصل على خليط متجانس ثقيل القوام.

طريقة تسوية كيكة الحليب

نحضر قالب الكيك ونقوم بدهنه بقليل من السمنة ونرشه من الداخل بقليل من الدقيق، ثم نسكب الخليط داخل القالب ونقوم بتوزيعه جيدًا، بعد ذلك نقوم بوضع القالب داخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكيكة ويصبح لونها ذهبي، ثم نقوم بإحضار عود خشبي ونقوم بغرسه داخل الكيكة حتى نتأكد من نضجها تمامًا، بعد ذلك نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نضعها في طبق التقديم وبألف صحة وهنا.