منوعات
فرحيهم وحضريها لهم في العيد كرات البسكويت بالشوكولاتة حلوى رائعة للصغار والكبار

كرات البسكويت بالشوكولاتة من أنواع الحلوى المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، تتميز هذه الكرات بشكل جذاب ورائع وهي من أنواع الحلويات التي تقدم بكثرة في المناسبات والأعياد، كما أن هذه الوصفة تعد من الوصفات السريعة والإقتصادية لأنها لا تحتاج إلى العديد من المكونات، ولهذه الكرات طعم مميز ومقرمش يجعلك تستمتعي أثناء تناولك إياها، كما يمكنك اعتمادها كنوع من أنواع المكافآت للأطفال بدلا من شرائها من الخارج بأعلى الأسعار.
مكونات تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- 100 جرام من الزبدة.
- 200 جرام من البسكويت السادة.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- 10 ملاعق كبيرة من السكر.
- 7 ملاعق كبيرة من الحليب.
- القليل من ملبس الكعك.
- القليل من جوز الهند المبشور.
طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة
- احضري وعاء كبير وضعي به البسكويت بعد طحنه جيدا إلى أن يصبح بودرة.
- أضيفي إلى البسكويت المطحون السكر والكاكاو والحليب.
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
- شكلي هذه العجينة إلى كرات صغيرة الحجم.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى أن تتماسك.
- خرجي الكرات من الثلاجة بعد مرور الوقت المحدد
- ضعي الكرات في ملبس الكعك او في جوز الهند المبشور.
- تقدم هذه الحلوى باردة بجانب كوب من العصير.
- يمكنك تغليف هذه الكرات بالشوكولاتة من الخارج وذلك بإحضار الشوكولاتة وضعيها في حمام ماء مغلي إلى أن تذوب ثم تضع بها الكرات، ونرفع الكرات بعد ذلك من الشوكولاتة و احفظيها في الثلاجة مرة أخرى إلى أن تتماسك ثم تقدم باردة.
تحدثنا من خلال المقال عن وصفة بسيطة وسهلة يمكنك استخدامها في عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة، وتسمى هذه الوصفة بكرات كاستيلا ويمكنك تحضيرها في وقت قصير وبدون الحاجة إلى فرن.