منوعات
فكرة برة الصندوق.. الجديد عندنا عمل تارت البطاطا الحلوة بأسهل الخطوات وطعم لذيذ تستحق التجربة
يعتبر تارت البطاطا من أكثر الوصفات التي نالت إعجاب العديد من الأشخاص، حيث أنها من الطرق الجديدة والمختلفة لتحضير البطاطا، كما أنها تتميز بطعم رائع ولذيذ بالإضافة إلى أنها من الحلويات الخفيفة والسريعة التي لا تحتاج وقت كبير أو مجهود لتحضيرها، ولكل من يرغب في تناول نوع جديد من الحلويات نحن نرشح لكم تارت البطاطا اللذيذ وسوف نوضح لكم طريقة تحضيره من خلال هذا المقال، فتابعونا.
مكونات عمل تارت البطاطا في المنزل
نحتاج إلى بعض المكونات لتحضير تارت البطاطا والاستمتاع بطعمه الشهي واللذيذ، وهذه المكونات نذكرها لكم على النحو التالي:
- ربع كيلو من الدقيق متعدد الاستخدام.
- عدد 5 ملاعق كبيرة من الماء.
- ملعقة واحدة من القرفة.
- مقدار ¼ كوب من الزبدة.
- مقدار ¼ كوب من اللبن السائل.
- مقدار ¼ كوب من السكر الناعم.
- عدد 4 حبات من البطاطا متوسطة الحجم.
- عدد 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
- كوب وربع من كريمة الحلويات.
- قوالب تارت.
طريقة عمل تارت البطاطا في المنزل
لكل سيدة ترغب في تحضير تارت البطاطا لأسرتها، كل ما عليكِ هو تنفيذ الخطوات الآتية:
- في البداية نحضر بولة عميقة ونضع بها الدقيق والزبدة والملح والماء ونخلط هذه المكونات للحصول على عجينة متماسكة.
- نقوم بتغطية هذه العجينة ونضعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة كحد أدنى.
- بعد ذلك نبدأ في تقشير البطاطا وغسلها وتقطيعها ثم نقوم بسلقها في القليل من الماء.
- بعد أن تنضج نهرسها جيدًا ثم نضيف السكر واللبن والزبدة والقرفة ونخلط هذه المكونات.
- نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ونضعها في قوالب التارت ثم نضيف ملعقة كبيرة من حشو البطاطا في كل قالب.
- ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة ثم نخرجها ونتركها تبرد.
- نحضر طبق صغير ونضع فيه السكر البودرة مع الكريمة و نقلبهما.
- نضيف خليط الكريمة فوق قوالب تارت البطاطا و بالهناء والشفاء.
