منوعات
فطائر الطاسة الحلوة تحلية سهلة ولذيذة بمكونات متوفرة في كل مطبخ
أحياناً نحتاج إلى تحضير تحلية سريعة وشهية باستخدام مكونات بسيطة تتوافر في المنزل وتعتبر الفطائر الحلوة خيارًا مثاليًا لهذه الأوقات، فهي سهلة التحضير ولا تتطلب وقتاً طويلاً أو مكونات معقدة ويمكن تحضير هذه الفطائر بحشوات متنوعة تناسب جميع الأذواق سواء كنت تفضلين الشوكولاتة أو الفواكه أو المكسرات ففي هذا الموضوع نقدم لك طريقة عمل فطائر الطاسة الحلوة بخطوات بسيطة وسريعة بالإضافة إلى أفكار لحشوات لذيذة مما يجعلها وجبة تحلية مثالية للاستمتاع بها.
طريقة عمل فطائر حلوة للتحلية السريعة
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
للحشوات:
شوكولاتة، مربى، عسل، صوص كراميل، صوص شوكليت، فواكه.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح جيدًا.
- في الخلاط الكهربائي اخفقي الحليب مع البيضة والزيت والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجي في الخلاط كل المكونات لتكون مثل عجينة البان كيك.
- سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ضعي مقدار من العجينة في الطاسة وافرديها بشكل دائري.
- اتركيها لتطهى حتى تبدأ الفقاعات في الظهور على السطح، ثم اقلبيها على الجانب الآخر واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
- كرري العملية مع باقي العجينة.
- بمجرد أن تنضج الفطائر، ارفعيها من الطاسة وضعيها على طبق.
- ادهني الفطيرة بالشوكولاتة القابلة للدهن أو المربى.
- أضيفي الفواكه المقطعة أو المكسرات فوق الحشوة.
- اطوي الفطيرة على شكل نصف دائرة وقدميها.
بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير فطائر حلوة ولذيذة في دقائق معدودة باستخدام مكونات تتوافر في المنزل لتستمتعي بتحلية سريعة وشهية مع أحبائك في المنزل بأشهى وألذ طعم بأقل التكاليف.
