“بأسهل الخطوات وأبسط المكونات”.. اعملي ساندويتش الآيس كريم في البيت لولادك ورطبي عليهم من حر الصيف

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يبدأ البحث عن وصفات لذيذة ومميزة لتحضير الحلويات التي تضفي جواً من البهجة والاحتفال على المناسبة، ومن بين تلك الحلويات، تأتي ساندويشات الآيس كريم الشهية واللذيذة، التي تجمع بين مذاق الكيك الغني وملمس الآيس كريم الناعم، وفي هذه المقالة عبر موقعنا بوابة الصبح سنتناول طريقة تحضير ساندويشات الآيس كريم بالشكل الصحيح والسهل، فتابعونا لمعرفة المزيد.

مكونات آيس كريم ساندويتش

لتحضير ساندويتش الآيس كريم، ستحتاجين إلى:

• ١/٢ كوب زبدة.
• ١/٢ كوب سكر.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• ١/٢ كوب دقيق.
• ١/٤ كوب كاكاو.

أما للحشوة، فيمكنك استخدام آيس كريم جاهز بالنكهة التي تفضلينها، مثل الفانيليا، الشوكولاتة، الفراولة، وغيرها.

طريقة عمل ساندويتش آيس كريم في البيت بأسهل الخطوات

لعمل وصفة ساندويتش الآيس كريم في المنزل، عليكِ اتباع الخطوات التالية:

1. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني صينية الفرن بالزبدة وغطّيها بورق زبدة، ثم اتركيها جانبًا.
2. اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي، وذلك في وعاء متوسط الحجم.
3. أضيفي البيض، الفانيليا، والملح، واستمري في الخلط حتى تتمازج المكونات.
4. أضيفي الدقيق والكاكاو، وقلبي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.
5. اسكبي المزيج في الصينية المحضرة، ثم ضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 10-12 دقيقة حتى ينضج.
6. بعد أن تنضج الساندويشات، اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلًا.
7. قطّعي الساندويش إلى قطع صغيرة على شكل مربعات.
8. ضعي ملعقة من آيس كريم النكهة التي تفضلينها على وجه قطعة الساندويش، ثم ضعي قطعة أخرى فوقها.
9. كرّري العملية مع المزيد من الساندويشات والآيس كريم.
10. ضعي الساندويشات في صينية وغلّفيها بورق نايلون.
11. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى تتجمد الساندويشات قبل التقديم.