منوعات
رطبي على قلب ولادك في الحر ده..طريقة عمل آيس كريم البطيخ في المنزل بكل سهولة عبش الانتعاش
طريقة عمل آيس كريم البطيخ في المنزل سهلة وبسيطة، وتغني عن شراء الجاهز، حيث يعتبر الأيس كريم من الوصفات السهلة والرائعة خصوصا في فصل الصيف للترطيب على القلب، حيث يحتاج الأطفال تناوله بكثره، ونظرا لارتفاع درجات الحرارة، يمكنك اسعاد أطفالك بتحضير الأيس كريم في المنزل لضمان جودته ونظافته وعدم وجود مواد حافظة، هذا بالإضافة لتوفير سعره الغالي حيث لايحتاج تحضيره في المنزل سوى مكونات بسيطة، واليكم أسهل طريقة لتحضير الأيس كريم في المنزل.
طريقة عمل آيس كريم البطيخ في المنزل
أيس كريم البطيخ من الأيس الكريم المنعش الذي يعشقه الأطفال، حيث أن البطيخ يعشقه الأطفال وهو يجعلك تشعر بالإنتعاش ويخفض درجة حرارة الجسم وتشعر بالسعادة وأنت تتناوله في هذا الصيف الحار، ويمكن تحضيره باتباع المكونات والخطوات.
المكونات:
- نصف بطيخة نقطعها قطع ونجمدها.
- نصف كوب من السكر.
- 2 عصير ليمونة.
خطوات تحضير أيس كريم البطيخ:
- نضع البطيخ الخالي من البذر والمقطع في الخلاط مع باقي المكونات ونخفقهم جيدا.
- صفي الخليط للتأكد من عدم وجود أي شوائب.
- صبي الخليط في وعاء ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- بعد انتهاء الوقت نخرج الأيس كريم من الثلاجة ونقلبه ونضعه في الفريزر.
- اتركي الخليط حتى يتماسك في الفريزر، بعد ذلك قدميه في كاسات ويمكن تزيينه بأوراق النعناع.
طريقة أخرى لعمل أيس كريم البطيخ
المكونات:
- نصف حبة من البطيخ.
- كوب سكر.
- 2 كوب من الكريمة.
- ملعقة فانيليا سائلة.
خطوات تحضير آيس كريم البطيخ:
- احضري وعاء عميق ونضع به البطيخ المجمد ونضع عليه الفانيليا والسكر ونضربهم بالمضرب جيدا حتى يذوب السكر.
ومن ثم إحضار وعاء آخر ليتم به خفق الكريمة لتصبح كثيفة ذو قوام ناعم. - في إناء آخر احضري الكريمة واجعلي قوامها كثيف.
- بعد ذلك نضع الكريمة المخفوقة على البطيخ ونخفقهم معا حتى تتجانس جميع المكونات.
- صبي خليط الآيس كريم في وعاء كبير وضعيه في الفريزر 6 ساعات حتى يتجمد.
- عند التقديم أخرجيه من الفريزر وقدميه في أكواب خاصة بالأيس كريم وأسعدي أولادك.
