على طريقة المطاعم.. تشيكن راب بالطعم الفريد والخلطة السرية وجبة سريعة هتاخدك في حتة تانية
الاكلات السريعة من أهم واكثر الاطباق التي يقبل عليها الكثير من الناس، أصبح يحبها الكبير والصغير، ويتم تناولها في اي وقت من المطاعم المختلفة، ولكن بتكاليف باهظة، لذلك جئنا لكم باكثر الوصفات طلبًا، وهو التشيكن راب بأجمل طعم وشكل، وبمكونات آمنة ومفيدة، لذلك تابعونا للتعرف على الخطوات بشكل تفصيلي.
تشيكن راب هو سندويش لذيذ وغني بالعناصر الغذائية، ويتكون من خبز التورتيلا المحشو بقطع الدجاج المشوية المتبلة، مع إضافة مجوعة من الخضار والتوابل، وهو طبق معروف ومنتشر في الكثير من البلاد المختلفة حول العالم، وخاصًة في الولايات المتحدة الأمريكية، واتتشر بشكل كبير ليصبح من افضل الأكلات السريعة عند الكثير من الناس، لذلك ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على طريقة التحضير بخطوات بسيطة وسهلة يمكن اتباعها في المنزل بسهولة.
طريقة تشكن راب في المنزل
بخطوات بسيطة وبنفس طريقة المطاعم، جهزي التشكن راب بطعم وشكل رائع، وبمكونات بسيطة، وسوف يصبح بطعم لا يمكن أن يقاوم، وخطوات التحضير تتمثل في اتباع الآتي:
مكونات تشيكن راب
- صدر واحد كبير من الدجاج المسلوق.
- بصل مقطع شرائح رفيعة.
- فلفل ألوان مقطع شرائح.
- فلفل أسود.
- بملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- رشة زعتر.
- 2 ملعقة من الثوم المفروم.
- زيت نباتي.
- صويا صوص.
- مكعب مرقة دجاج.
- شرائح جبن شيدر.
- كمية مناسبة من الجبنة الموتزاريلا.
- شرائح خس.
- مايونيز.
طريقة تحضير تشيكن راب
- قومي بتقطيع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة وذلك بعد أن يتم سلقه بالشكل التقليدي.
- بعد ذلك سخني الزيت في مقلاة مناسبة من التيفال على نار متوسطة.
- ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
- بعد ذلك أضيفي الثوم وقلبي مرة أخرى حتى تذبل المكونات.
- أضيفي الفلفل الملون وقلبي بشكل جيد.
- بعد ذلك أضيفي قطع الدجاج وقلبي.
- أضيفي التوابل والمرقة والصويا صوص وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- اتركي الدجاج على النار حتى ينضج تمامًا ويتغير لونه.
- سخني مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي القليل من الزيت إلى المقلاة.
- ضعي خبز التورتيلا في المقلاة وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين.
- ضعي طبقة من المايونيز على خبز التورتيلا ويتم توزيعه جيدًا.
- ثم أضيفي خلطة الدجاج.
- أضيفي الجبن الشيدر والموتزاريلا والخس.
- ثم لفي خبز التورتيلا على شكل ساندوتش مغلق من جميع الجوانب.
- قدمي تشيكن راب ساخنًا مع الكاتشب والمايونيز والسلطة، وعادًة ما يتم تناوله مع البطاطس المقلية.
في النهاية تعرفنا على ألذ تشكين راب يمكن تجهيزه في المنزل بكل سهولة، بطعم وشكل شهي ولذيذ وبخطوات بسيطة وسهلة.
