منوعات
طريقة عمل كباب حلة بطعم مميز أحلى من المطاعم في المنزل لكي ولضيوفك
يعد كباب الحلة من الأكلات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يعشقه الكثيرين، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهوله في المنزل دون تعب، كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي اللحم والبصل ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل كباب حلة رائع ومميز لأحلى في المنزل وبأقل تكلفة.
مقادير عمل كباب حلة
يتكون كباب الحلة من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- ٢ حبات من البصل المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع ملعقة من القرفة.
- ٣ فصوص من الثوم المهروس.
- ربع ملعقة من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- بقدونس للتزيين.
طريقة عمل كباب حلة
لتحضير كباب حلة بطعم لذيذ ومختلف يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر مقلاة عميقة ونضع بها ملعقتان من الزبدة وملعقة من زيت الزيتون مع إضافة البصل ونقلبه جيدا.
- نقوم بالتقليب حتى يأخذ البصل اللون الذهبي ثم نضيف الثوم المهروس مع التقليب بعد ذلك نقوم بإضافة مكعبات اللحم.
- ثم بعد ذلك نضيف الفلفل الأسود وربع ملعقة من البابريكا مع التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك نضيف القرفة ونصف ملعقة من البهارات المشكلة وملعقة صغيره من الملح ونستمر بالتقليب حتى تتداخل المكونات.
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة كوب من الماء ونتركها حتى تغلي، ثم نضيف ماء على فترات حتى تصبح لذيذة المذاق وتنضج.
- بعد ذلك نسكبها بطبق التقديم ونزينها بالبقدونس الأخضر وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى كباب حلة بطعم لذيذ لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
