منوعات
“في 10 دقائق” طريقة عمل المكرونة بالجمبري مع الثوم في المنزل بمكونات بسيطة

يوجد العديد ممن يحبون الجمبرى ويفضلون الأكلات البحرية، والجمبرى من الأكلات اللذيذة الغنية بالفسفور والفيتامينات لذلك يبحث عشاق الجمبرى عن وصفات جديدة لتجريبها والاستمتاع بمذاقه الشهي، فيمكن تقديم الجمبري في شوربة السي فود أو مقلي في الزيت أو في الأرز، ولكن اليوم سوف نقدم لكم وصفة الجمبري مع المكرونة وهي أكلة لذيذة وشهية، ويمكنكم متابعتنا لمعرفة تفاصيل الوصفة ومكوناتها، ولتنظيف الجمبري يجب تقشيره جيداً ويوجد به كيس رمل يجب إزالته للاستمتاع بمذاق الجمبري.
طريقة عمل المكرونة بالجمبري
يمكن عمل المكرونة بالجمبري في المنزل بكل سهولة وذلك بعد توفير بعض المكونات المهمة، ومن هذه المكونات ما يلي:
- نصف كيلو من المكرونة الاسباجتي.
- نصف كيلو جمبري وسط بدون قشر، مغسول جيداً.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- اتنين ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- ثلاث فصوص توم مفروم ناعم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
خطوات تحضير المكرونة بالجمبري والثوم
نقدم لكم وصفة المكرونة بالجمبري من خلال عدة خطوات بسيطة لنجاح الوصفة، ويجب عليك أن تتبعها بطريقة مضبوطة لتحصلي على وصفة لذيذة وشهية وهذه الخطوات كالآتى:
- في الخطوة الأولى قومي بسلق المكرونة وبعد أن تنضج صفيها و اغسليها جيداً بالماء واتركيها لحين استخدامها.
- الخطوة الثانية فى طاسة كبيرة على نار متوسطة قومي بتسخين الزبدة ثم أضيفي الجمبري والثوم وقلبيهم لمدة ثلاث دقائق.
- بعد ذلك قومي بإضافة الملح والبقدونس وعصير الليمون والفلفل الأسود ونقلبهم مرة أخرى لمدة خمس دقائق.
- وفى الخطوة الأخيرة قومي بوضع المكرونة في طبق واسع ثم ضعي فوق المكرونة الجمبري وتقدم هذه الوصفة ساخنة بجانب السلطة الخضراء، وبالهنا والشفا.