منوعات
طريقة عمل كيكة النوتيلا الهشة واللذيذة بكل سهولة في المنزل
يوجد الكثير من أنواع الكيك المختلفة التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة فيوجد كيكة البرتقال وكيكة الزبادي والتمر وكيكة الشوكولاتة وغيرهم العديد، ولكن وصفتنا اليوم مختلفة نوعاً ما عن الوصفات التقليدية أو الوصفات المعروفة وهي كيكة النوتيلا وهي عبارة عن طبقات من الكيك في داخلها نوتيلا، وهي من الوصفات اللذيذة والمحببة لدى الكبار والصغار، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل كيكة النوتيلا بالتفصيل وبكل سهولة.
طريقة عمل كيكة النوتيلا
نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة وهي كيكة النوتيلا ويمكن تنفيذها في المنزل بهذه المكونات التالية:
- كوب ونصف من الدقيق.
- أربع بيضات.
- ملعقة صغيرة إلا ربع بيكنج بودر.
- كوب زبدة بحرارة الغرفة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
- كوب سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 3 أكياس فانيليا.
- كوب إلا ربع نيوتيلا.
خطوات تحضير كيكة النوتيلا بكل سهولة
لتحضير كيكة النوتيلا في المنزل عليك اتباع هذه الخطوات الآتية لنجاح الكيك:
- ضعى النوتيلا في الميكروويف ثوانى أو على بخار ماء حتى تصبح دافئة، ثم اتركيها جانباً.
- ضعي الدقيق والملح والقرفة والبيكنج بودر في إناء وقلبيهم معاً.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة من الدقيق.
- في وعاء صغير اخفقي البيض والفانيليا بشوكة أو مضرب يدوى.
- قومي بوضع السكر والزبدة في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً ثلاث دقائق حتى يتجانسوا ويصبح الخليط كريمي.
- بعد ذلك قومي بإضافة مزيج البيض واخفقي بسرعة أقل حتى يصبح الخليط فاتح.
- قومي بإضافة الدقيق تدريجياً قللى السرعة حتى تتجانس كل المكونات.
- في قالب الكيك افرغي ثلث الخليط وضعي فوقه نصف النوتيلا.
- ضعي ثلث آخر من خليط الكيك ثم اضيفي باقي النوتيلا.
- وأخيراً اسكبي المتبقي من خليط الكيك وساوي القالب.
- ادخلي القالب في الفرن لمدة ساعة أو حتى تمام النضج.
- قومي بإخراج القالب من الفرن واتركيه جانباً حتى يهدأ تماماً.
- يمكن وضع شيكولاته النوتيلا على الوجه مع تقطيع الكيك شرائح وتقدميها باردة.
