منوعات
بمكونات بسيطة.. طريقة عمل الكريب الحادق الإقتصادي بأسهل الخطوات
تعد طريقة عمل الكريب الحادق أحد أكثر الأكلات شهرة فهناك الكثير من عشاق الكريب ومنهم الأطفال والشباب والكبار تلك الأكلة المشبعة، فكم من الأمهات يعود أطفالهم جائعين يريدون تناول وجبة شهية تسكت جوعهم فتحتار الأم فيما تقدم لهم ويوفر الكريب حل لهذه المعضلة ولكن لا يعلم الكثير مكونات الكريب الحادق وطريقة تحضيره، وهذا ما سوف نقوم بتوضيحه في السطور القادمة.
مكونات الكريب الحادق
هناك مكونات معينة من أجل تحضير كريب شهي المذاق وسهل التحضير، ومن هذه المكونات ما يأتي:
- عدد بيضة واحدة.
- عدد كأس واحد من الحليب السائل بدون دسم.
- عدد كأس واحد من الطحينة.
- إضافة رشة ملح صغيرة على حسب الكمية التي تريدها.
طريقة عمل الكريب الحادق
يمكنك الآن تحضير الكريب ذو المذاق الشهي من البيت دون الحاجة للذهاب إلى أحد المطاعم، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- وضع البيضة ونصف كأس الحليب وكأس الطحينة ورشة الملح، وكل هذه المكونات توضع في خلاط الكهرباء، ويتم ضرب هذه المكونات سوياً بصورة ممتازة إلى أن يصبحوا في قوام واحد.
- نقوم بعد ذلك بوضع نصف كأس الحليب المتبقي في الخلاط، ونقوم بضرب الخليط مرة أخرى حتى يصبح متجانس ذو قوام مناسب.
- نقوم بعد ذلك بدهن مقلاة بالزيت، ووضع مغرفة واحدة من هذا المزيج في المقلاة.
- نقوم بتوزيع الخليط وتركه لفترة ١٥ ثانية ثم وضعها على الجانب الآخر نفس الفترة.
- ثم تقوم بوضع حشو الكريب الذي تريده وبالطبع الحشو يختلف فمن يحب اللحوم كالنقانق والبرجر، ومن يحب الخضروات والجبن وبالتأكيد لا يمكن أن ننسى الصوصات المختلفة كالكاتشب والمايونيز وصوص الباربكيو.
- وبعد وضع الحشو وضعه فب شكل نصف دائرة ويصبح جاهز لك وبالهناء والشفاء.
