منوعات
طريقة تنظيف وتلميع الكرشة بكل سهولة في 10 دقائق فقط
الكرشه من الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار ولكن لا تلجأ ربات البيوت لشراءها في الغالب رغم فوائدها للجسم والعظم بسبب صعوبة تنظيف الكرشه فهي تحتاج إلى الكثير من الوقت لتخليصها من الأوساخ العالقة بها، وهناك أكثر من طريقة لتنظيف الكرشه بسهولة في المنزل حتى تكون جاهزة تمامًا للطبخ وذات رائحة جيدة.
طريقة تنظيف الكرشه
إليك خطوات تنظيف الكرشه باستعمال الحامض فيم يلي:
- قومي بتحضير الماء المغلي في حلة عميقة ثم ضعي فيه الكرشه قبل تقطيعها بالسكين إلى قطع صغيرة، ودعيها على النار 3 أو 4 دقائق ثم قومي بإغلاق الشعلة واخرجي الكرشه إلى وعاء آخر يحتوي على ماء الصنبور لتبرد.
- استعملي سكين المطبخ في إزالة الدهون الملتصقة بالكرشه وقومي بعملية الكشط على سطح الكرشه الخشن للتخلص من الأوساخ التي تغطيها.
- تأكدي أن الكرشه أصبحت نظيفة ولونها صار أبيضًا، ثم انتقلي إلى الخطوة الأخرى وهي تحضير الليمونادا بدون سكر بعصر عدد 2 إلى 3 حبات ليمون في وعاء يحتوي على الماء، ثم اتركي فيه الكرشه حتى يتم نقعها وتتخلص من الزفارة.
- بعد بضعة دقائق تخلصي من ماء النقع وضعي الكرشه في وعاء تحت الصنبور لغسلها مرة أخرى بالماء فقط، ثم ابدأي بطهي الكرشه بالطريقة التي تحبينها.
افضل طريقة لتنظيف الكرشه
إذا كنت مهتمة بالتعرف على أحسن الطرق لغسل وتنظيف الكرشه فتابعي قراءة هذه الوصفات، وهي كالتالي:
- الغسل باستخدام مكون البيكربونات سيساعدك بيكربونات الصوديوم في إزالة الطين العالق بالكرشه ولكن لابد من مزجه مع ماء درجة حرارته مرتفعة ولم يصل بعد لدرجة الغليان، بمجرد القيام بتلك الخطوة ستلاحظي صعود فوران.
- قومي بنقع الكرشه في هذا المحلول التي قمتي بصنعه للتو وبعد مرور خمسة دقائق أو أكثر أخرجي الكرشه لكشط الجلد المتسخ من عليها بواسطة أداة حادة، سيكون هناك فارق بلا شك خصوصًا بعد معاملتها بمادة البيكربونات.
الغسل بواسطة مكون الخميرة
- أحضري الخميرة الفورية وقومي بإذابتها في وعاء يحتوي على المياه المغلية.
- ضعي الكرشه في الماء المحتوي على الخميرة لفترة ليست طويلة.
- أخرجي الكرشه على سطح نظيف وبيديك قومي بسلخ الجلد المتسخ من على الكرشه ستلاحظين أنه يخرج بسهولة، ويمكن أن تساعدك الملعقة في التخلص من البقايا المتسخة من الكرشه.
- أحضري بوله كبيرة فيها ماء فاتر وضعي فيها الكرشه مرة أخرى بعد تنظيفها لإعادة غسلها لتكون جاهزة للطبخ.
