طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات إقتصادية وخطوات بسيطة وطعم رائع يذوب في الفم

البسكويت من الحلويات المحببة للجميع ولكن بسبب أنها تحتاج للكثير من الوقت يكسل البعض صنعه، لذلك هناك وصفة بسكويت العشر دقائق بسكويت لذيذ وصحي وشهي وبسيط يمكن تقديمة مع الشاي ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت أو المجهود، فخلال عشر دقائق تكون الوصفة انتهت من خبز وعجن جميع المكونات، ولهذا سنقوم من خلال موضوعنا من معرفة مقادير عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل وطريقة تحضيره بالخطوات.

مقادير وصفة بسكويت العشر دقائق

• بيضتان.
• 2 باكيت من الفانيليا.
• كوب إلا ربع من السكر.
• ملعقة صغيرة من كيك شيف.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• كوبان وربع من الدقيق.
• نصف كوب من نشا الذرة.
• رشة من الملح.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

• في الخلاط قومي بوضع البيض والكيك شيف والفانيليا والسكر واخليطهم حتى يتجانس الخليط ويتغير لونه، ثم قومي بإضافة الزيت واخلطي جميع المكونات.
• وفي طبق عميق ضعي كوبان من الدقيق وربع الكوب اتركيه على جنب ثم نضيف النشا وقلبيهم جيدا، وقومي بصب الخليط السائل على الدقيق والنشا وقلبيهم جيدا.
• وبعدها قومي بعجن العجينة باليد حتي تتماسك إذا لم تتماسك قومي بوضع ربع كوب الدقيق المتبقي ثم قومي بالتحكم في العجينة، وأحضري صينية وبفرشاة قومي بمسحها بالزيت.
• ثم قومي بتقطيع عجينة البسكويت إلى قطع صغيرة ثم قومي بتشكيل كل قطعة على شكل كرة صغير وقومي برص كرات البسكويت في الصينية وبعدها قومي بوضع مسافة بين كل واحدة وأخرة لأن حجمها يتتضاعف عند التسوية.
• وبعد رص البسكويت في الصينية قومي باستخدام اليد بالضغط ضغطة خفيفة ويمكن صنع أشكال عن طريق الشوكة أو مصفاة صغير عن طريق ضغط الشوكة على كرة العجين حتى تأخذ الشكل ويمكن استخام طرف غطاء الزجاجة لصنع شكل هلال.
• وقومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل وضع البسكويت وعلى شبكة الفرن قومي بوضع صينية البسكويت واتركيه لمدة 20 دقيقة.
• ثم نقوم بإخراج البسكويت عندما يأخذ اللون الذهبي وبعد إخراج البسكويت من الفرن نتركه حتى يبرد من السخونة، ثم قومي بتقديمه مع الشاي أو القهوة وبالهناء.