وصفة سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للدايت لنظام غذائي صحي
تعتبر أطباق السلطات من أهم الأطباق التي يجب أن تكون على طاولات السفرة بجميع أنحاء العالم، وذلك لأهميتها وفوائدها الطبية للجسم بسبب احتوائها على عدد من المعادن والفيتامينات والألياف التي تساعد في عمليات الهضم وتسهل من أعمال الجهاز الهضمي، حيث تعد سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو من أهم الوجبات الصباحية المهمة كبديل عن السلطات التقليدية المملة، وأيضاً لسهولة إعدادها وبساطة مكوناتها وقيمتها الغذائية العالية وطعمها المميز واليوم لدينا طبق صحي وهو سلطة البيض المسلوق ويجب معرفتها من خلال التالي.
مكونات سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو للدايت
مكونات سهلة متاحة في كل منزل يمكن من خلالها عمل الوصفة بسهولة.
- عدد 2 حبة من الأفوكادو المقشر.
- عدد 1 حبة من البرتقال المقطعة مكعبات.
- عدد 3 بيضات مسلوقة مقطعة شرائح.
- نصف كوب من الزيتون الأخضر مقطع إلى شرائح.
- حبة واحدة من البصل مقطعة إلى شرائح.
- رشة من الفلفل الأبيض.
- رشة من الملح.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- عدد 1 ملعقة كبيرة من خل البلسميك.
طريقة إحضار سلطة البيض المسلوق
سلطة البيض المسلوق بالأفوكادو من أسهل وألذ أطباق السلطة التي يمكن إعدادها بديل العادية، وذلك باتباع الخطوات التالية:-
- يتم تقطيع حبة الأفوكادو الشرائح ووضعها أول طبقات طبق السلطة الخاص بالتقديم، ثم نضيف مكعبات البرتقال وشرائح البصل، وأخيراً الزيتون الأخضر.
- يتم إضافة شرائح البيض المسلوق آخر طبقة في الطبق.
- لتحضير الصلصة الخاصة بالسلطة نخلط زيت الزيتون وخل البلسميك والملح والفلفل الأبيض مع التقليب حتى تتجانس جميع المكونات.
- نقوم بإضافة الصلصة إلى السلطة مع التقليب تقليب بسيط حتى تندمج جميع المكونات وتتجانس معأ.
وتلك الطريقة تعتبر أسهل الطرق لإعداد طبق سلطة شهي لذيذ عن بالمواد الغذائية يفيد الجسم ويمده بالطاقة اللازمة وذلك لكافة الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي.
