منوعات
طريقة عمل الجاتو شاتوه بالكاكاو الخام في البيت بمكونات إقتصادية وغير مكلفة والطعم روعة
يلجأ العديد من الأشخاص إلى شراء الجاتو شاتوه من محلات الحلويات بأسعار غالية لتناوله في المساء بجانب المشروبات، لكن ونظرا للتكلفة العالية الخاصة بشرائه فقد أراد عدد كبير من الأشخاص خاصة سيدات المنازل والفتيات تعلم طريقة عمل الجاتو شاتوه في المنزل من خلال شبكة الإنترنت حتى يجعلوا التكلفة منخفضة وحتى يتناولوه خلال فترات اليوم مع أفراد الأسرة وجميع الأهل والأصدقاء.
مكونات وصفة الجاتوه شاتوه
يمكننا التعرف على المكونات اللازمة لعمل الجاتوه شاتوه في البيت من خلال الآتي:
- كوب واحد فقط من الدقيق.
- كوب واحد فقط من الزيت.
- نصف كوب فقط من البن.
- كوب واحد فقط من السكر الأبيض.
- نصف كوب فقط من الكاكاو الخام.
- عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
- معلقه صغيره بيكنج بودر.
- القليل من الفانيليا.
- رشه ملح فقط.
طريقة عمل الجاتوه شاتوه في المنزل
- لن تحتاجي سوى 20 دقيقة فقط عند قيامك بتحضير الجاتوه شاتوه وذلك لأن خطواته بسيطة ولا تستغرق وقتا طويلا، وهي على النحو الآتي:
- ستحتاجين في بداية الأمر إلى وعاء الخلاط الكهربائي حتى تضعي به السكر واللبن السائل والفانيليا وخلطهم سويا جيدا حتى يصبح القوام سميك.
- وأثناء عملية الخلط أضيفي الكاكاو والزيت بشكل تدريجي حتى لا تتكون أي تكتلات وانتظري حتى تتداخل المكونات ويصبح الخليط سميك.
- وبعد تلك الخطوة احرصي على أخذ كوب واحد من هذا الخليط واتركيه جانبا لاستخدامه في خطوة أخرى، ثم أضيفي البيض على الخليط وشغلي الخلاط الكهربائي مرة أخرى واستمري في وضع باقي المكونات بشكل تدريجي أيضا وهي (الدقيق والبكينج بودر والملح) على الخليط.
- وبعد التأكد من أن الخليط أصبح متداخل وقوامه مناسب قومي بدهن صينية الخبز بالزبدة أو الزيت ورشيها بالدقيق ثم اسكبي بها الخليط ووزعيه جيدا، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن سابقا واتركيه حتى ينضج الجاتوه.
- وبعد التأكد من نضوجه أخرجيه واتركيه يبرد قليلا ثم ضعي عليه كوب الخليط المتروك سابقا وانتظري حتى يمتصه، وفي الختام أدخلي الجاتوه إلى الثلاجة حتى يتماسك ويصبح جاهز للتقطيع والتقديم.
