خليكي شطورة..طريقة عمل جبنة كريمي من الجبنة القريش أو الزبادي على اصولها في الخلاط بكل سهولة بطعم كريمي ولذيذ ولادك هيحبوها

طريقة عمل جبنة كريمي من الجبنة القريش من أكثر الوصفات التي تهم الكثير من الأمهات وتبحث عنها، حيث أن الأطفال يفضلون الجبنة الكريمي ويطلبوها دائما، ولكن كل أم ترغب في أن يتناول أبنائها الجبن القريش لما لها من فوائد عظيمة، لذلك يمكن تحقيق ذلك بتحويل الجبنة القريش للجبنة الكريمي والاحتفاظ بفوائد الجبن القريش، وبذلك تسعدي أطفالك وتكون مغذية لهم ، وتتمكني من تحضير ألذ ساندوتشات بطعها اللذيذ الذي يعشقه الأطفال على الإفطار أو وجبة العشاء أو حتى عند الخروج للنادي.

طريقة عمل جبنة كريمي من الجبنة القريش

المكونات:

• 2 قطعة جبنة قريش.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كوب زيت زيتون.
• نصف كوب من شرائح زيتون.

خطوات عمل الجبنة الكريمي

• احضري الكبة أو الخلاط وقومي بوضع قطع الجبنة القريش والحليب ثم اخفقيهم جيدا.
• بعد أن يصبح القوام كريمي بالقوام الذي ترغبين فيه.
• ضيفي شرائح زيت الزيتون للجبنة واخفقيهم حتى يصبح طعم الجبنة الكريمي بنكهة الزيتون.
• ثم صبي بشكل تدريجي زيت الزيتون وقلبي جيدا واستمتعي بأحلى جبنة كريم بطعم الزيتون.

طريقة عمل الجبنة الكريمي بالزبادي

المكونات:

• 3 كوب زبادي.
• حبة البركة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• زعتر.

خطوات عمل الجبنة الكريمي بالزبادي

• هاتي وعاء عميق وضعي به الزبادي وضيفي الملح ثم اضربيهم جيدا بمضرب السلك.
• اتركي الخليط حتى يتخلص من السوائل الموجودة به صفي هذا السائل جيدا.
• ضعي الزبادي في قطعة شاش نظيف واربطيه جيدا.
• اتركي الشاشة ليلة كاملة في الثلاجة حتى تتصفى.
• بعد مرور يوم هاتي الخليط واضربيه في الخلاط حتى يصبح كريمي ثم ضيفي له الزعتر وحبة البركة واستمتعي بأحلى جبنة كريمي.

نصائح لتحضير الجبنة الكريمي

• عند تحضير الجبنة الكريمي من الجبنة القريش فإن الوصفة تعتمد على خفق الجبن القريش بكمية قلية من الحليب.
• ثم اضافة الحليب تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب سواء كنتي ترغبي فيه سميك أو متوسط.
• بذلك يكون لديك طعم جبنة كريمي سادة وإذا أردتي إضافة أي نكهات يمكن اضافة شرائح البسطرمة وضربها مع الجبنة الكريمي أو إضافة الجبن الرومي وضربها جيدا أو اضافة شرائح الزيتون.
• كما يمكن اضافة أي خضروات ترغبي فيها ولكن في هذه الحالة تقدم للأكل فس نفس الوقت حيث لايمكن الاحتفاظ بها بالخضروات لفترة طويلة.