بمكونات اقتصادية.. حضري كيكة النسكافيه الهشه بخطوات سهلة وطعم لا يقاوم

كيكة النسكافيه وصفة مثالية ورائعة لمحبي القهوة والحلويات، حيث تتميز بطعمها الشهي وقوامها الخفيف، حيث يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر زي الجاهزة بدلاً من شراؤها، فقد تتعدد أنواع الكيك من حيث الحشوات والنكهات التي تمنح الكيك طعم مختلف، ولكن تفننت ربه المنزل في تقديم كل هذا زي المحلات تماماً، دعونا نذكر لحضراتكم طريقة عمل كيكة النسكافية الطرية بشكل احترافي.

طريقة عمل كيكة النسكافيه

تتنوع أنواع الكيك ولكن يبقى الطعم كما هو، حيث تقدم كيكه النسكافيه بكثرة في المناسبات والأعياد وتزينها ربه المنزل بأكثر من حشوة سواء من المنتصف أو من الوجه، لتمنحها مظهر جذاب ولامع، تابعوا معنا الخطوات وطريقة التحضير.

المكونات:

• 2 كوب دقيق.
• مقدار واحد كوب سكر.
• كوب حليب سائل.
• نصف كوب زيت نباتي.
• 4 بيضات.
• 2 ملعقة كبيرة نسكافيه.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• مقدار ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشه ملح.

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة حرارة 180 أولاً.
• ثم في إناء كبير اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح مع بعض بشكل متجانس.
• في إناء آخر اخفق البيض والسكر والفانيليا مع بعض حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
• ثم أضيفي الحليب والزيت والنسكافيه إلى خليط البيض واستمري في الخفق بشكل مستمر.
• بعد ذلك أضيفي خليط الدقيق بشكل تدريجي إلى الخليط السائل مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات سوياً.
• ثم اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالقليل من الدقيق.
• ادخلي الكيكة الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في الكيكة.
• ثم اتركي الكيكة تماماً ثم قطعيها وقدميها.
• يمكنك تزيين كيكة النسكافيه بصوص الشوكولاتة أو برش الشوكولاتة لإضافة نكهة ومظهر جذاب.
• استمتعي بكيكة النسكافيه الهشة مع فنجان من القهوة الساخنة أو الحليب أو العصير البارد.