منوعات
للتدفئة في فصل الشتاء اعملي شوربة البسلة الشهية بطعم لا يقاوم

تعد شوربة البسلة من الأكلات الشهية التي تساعد في تدفئة الجسم لذلك يتم تناولها في فصل الشتاء، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، كما أنها صحية جدا وتحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما أنها تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البسلة والبصل ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل شوربة البسلة الشهية بطعم لذيذ.
مكونات عمل شوربة البسلة
تتكون شوربة البسلة من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- حبة من البصل المفروم.
- ٦ أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ملعقة صغير ة من الفلفل الأسود المطحون.
- ٢ كوب من البسلة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ورق لورا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الزعتر.
- ٥ أكواب من مرقة الدجاج.
- حبة من الجزر المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- أوراق كرفس مقطع.
- ٣ فصوص من الثوم المهروس.

طريقة عمل شوربة البسلة
لتحضير شوربة البسلة الشهية بطعم رائع يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر إناء عميق ونقوم بوضع الزبدة مع البصل المفروم على النار ونقلبهم جيدا حتى تذبل.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل المطحون مع التقليب، ثم نقوم بإضافة الكرفس المقطع والجزر والبصل.
- ثم نقوم بإضافة الثوم والليمون وباقي التوابل، بعد ذلك نقوم بإضافة المرق والسكر مع التقليب.
- بعد ذلك نتركها لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة حتى تستوي ونضعها في أطباق الشوربة وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى شوربة بسلة لذيذة وذات طعم لا يقاوم لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.