أسهل طريقة لتحضير شوربة سي فود بكل احترافية
الأكلات البحرية من أكثر الوصفات التي يميل إليها الكثير من الأشخاص، تعتبر شوربة السي فود من أنواع الشورب التي يفضلها العديد من الأشخاص، نظرا لطعمها الشهي ومذاقها الطيب، تعد الراعي الرسمي لأي عزومة بها سمك، حيث تعطي فخامة لمائدة الطعام، إضافة إلى أنها لا تتطلب وقت ولا مجهود من أجل تحضيرها، لذلك يرغب الكثير من السيدات في التعرف على اسهل طريقة لتحضير شوربة سي فود بمكونات بسيطة، لمعرفة ذلك قومي بمتابعة مقالتنا اليوم.
أسهل طريقة لتحضير شوربة سي فود
فلا شك أن شوربة السي فود من الوصفات المحببة إلينا جميعا، نظرا لطعمها ومذاقها الطيب، بمجرد أن تتذوقها تذوب في فمك، لذلك يكثر البحث عن طريقة تحضيرها على محركات البحث، لذلك وفرنا لكم طريقة إعدادها من خلال فيما يلي:
المكونات:
- ¼ كوب زبدة.
- بصله مقطعه الى قطع حجمها متوسط.
- ¼ كوب دقيق يكون متعدد الأغراض.
- ملعقة من البهارات.
- ساق كرفس يكون مقطع إلى شرائح.
- ½ كوب ذرة.
- ¼ ملعقة من الزعتر.
- ثمرة جزر تكون مقطعة إلى شرائح.
- 5 أكواب مرق دجاج.
- ½ كوب خل أبيض.
- ملعقة من البقدونس.
- كوبين من الكريمة الكثيفة.
- نصف كيلو من البطاطس، تكون مقطعة إلى مكعبات.
- ربع كيلو من السمك الأبيض مثل سمك مقد.
- ربع كيلو من السكالوب.
- 200 جرام من البطلينوس المصفي المفروم.
طريقة التحضير
- نأتي بقدر، نضعه على حرارة متوسطة، نضيف إليه الزبدة، ثم نضع البصل، نقلبه حتى يكون لينا، ثم نضيف الدقيق، الزعتر، البهار، نقلب جميع المكونات جيدا، تطهو لمدة خمس دقائق.
- ثم نضيف الكرفس، الجزر، الذرة، المرق، الخل، الكريمة، ثم نترك المزيج يغلي على حرارة هادئة لمدة 10 دقائق.
- نضيف البطاطس، السمك، البطلينوس، الروبيان، السكالوب، نترك المزيج على النار، لكي تطهو لمدة 10 دقائق، ثم نضيف البقدونس، الملح، الفلفل الأسود.
- ثم نسكبها في طبق تقديم، تقدم بجانب طبق من الأرز وأنواع أسماك أخرى.
قدمنا لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير شوربة سي فود مع خطوات إعدادها خطوة بخطوة، قومي بإعدادها بهذه الطريقة، سوف تنال إعجاب عائلتك كثيرا.
