طريقة عمل كيكة قدرة قادر بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطوات بسيطة وطعم رائع لا يقاوم
كيكة قدرة قادر من الحلوى اللذيذة والخفيف فهي مزيج من الكريم كراميل والكيكة وانتقلت إلينا وصفة قدرة قادر من المطبخ الخليجي إلينا وهي حلوي تقدم إلينا باردة وتقدم بنكهتين هما الشكولاتة والفانيليا وتتكون كيكة قدرة قادر من طبقتين، لذلك فإننا نقسمها إلي مرحلتين عند التحضير وسنتعرف اليوم كيفية عمل كيكة قدرة قادر في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومضمونة.
مقادير وصفة كيكة قدرة قادر
لتحضير كيكة قدرة قادر بطريقة سهلة وصحيحة في المنزل يجب إحضار بعض المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها لضمان عدم فضل الوصفة عند عملها، والتي يمكننا التعرف عليها من خلال النقاط التالية:-
الطبقة الأولي مكونات الكريم كراميل:
- كوب سكر.
- ثلاثة أكواب من اللبن البودرة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- باكت فانيليا.
- ذرة ملح.
مكونات الكيكة:
- كوب وربع دقيق.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب لبن.
- بيضتان.
- ثلاث ملاعق صغيرة بكينج بودر.
- باكت فانيليا.
- ذرة ملح.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
بعد أن تعرفنا على كافة المقادير اللازمة لتحضير كيكة قدرة قادر والمقادير المطلوبة لعمل طبقة الكريم كراميل عليكي اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة التي تضمن تطبيق الوصفة ناجحة بنسبة 100%، وإليكي خطوات تلك الوصفة الشهية من خلال الآتي:
طريقة تحضير الكريم كراميل:
- في صينية الكيك ضعي السكر على النار حتى يذوب ويتحول الكراميل ولكن انتبهي حتى لا يحترق.
- وفي بولة نقوم بمزج البيض مع الفانيليا والماء والسكر واللبن البودرة وعصير الليمون.
- وبعد ذلك قومي بسكب الخليط على الكراميل ثم نقوم بتحضير الكيك.
طريقة تحضير الكيك:
- اخفقي السكر مع الزيت ثم ضيفي بيضة تلو الأخرى بما نضيف الفانيليا ونستمر في التحريك.
- ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر واللبن واستمري في التحريك لمدة خمس دقائق حتى يتجانس الخليط.
- وبعد ذلك ضعي خليط الكيك علي الكريم كراميل وقومي بخبزها في حمام مائي.
- وبعدها نضع الصينية في الفرن لمدة ساعة في درجة حرارة عالية.
- وعند نضوج الكيكة قومي بوضعها في الثلاجة لمدة ساعة وبعد ذلك قدميها بالهناء والشفاء.
