منوعات
طريقة عمل كيكة الشيكولاته بالصوص بمكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطوات بسيطة وطعمها أكثر من رائع
يفضل الكثير من الأشخاص حول العالم تناول كيكة الشوكولاتة عن غيرها من الأنواع الأخرى وذلك لأنها تمتلك طعم خاص ورائحة مميزة كما أنها تساعد على تحسين حالة الفرد المزاجية وتزيد من شعوره بالسعادة، ولذلك ابدأي في عمل كيكة الشيكولاتة بالصوص بمكونات بسيطة وخطوات صغيرة وفي وقت قصير وتقديمها في المناسبات الخاصة والتجمعات العائلية مثل أعياد الميلاد والاحتفالات.
مقادير وصفة كيكة الشوكولاتة بالصوص
لا تحتاج كيكة الشيكولاتة بالصوص إلى مكونات عديدة وباهظة الثمن ولذلك فهي اقتصادية ويمكن لجميع الفئات تحضيرها وتناولها، ويمكنك التعرف على المكونات الخاصة بها من خلال الوارد في الأسفل:
- كوب واحد من الزيت.
- كوب واحد من اللبن.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض (دقيق الحلويات).
- عدد 2 معلقة كبيرة من الكاكاو.
- عدد 3 بيضات متوسطة الحجم.
- كيس واحد بكينج بودر.
- كيس واحد فانيليا.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص
يجب أن تحرصي على اتباع خطوات عمل كيكة الشيكولاتة بالصوص التالية حتى تنجحي في تحضيرها:
- يجب عليكي في البداية أن تحضري الخليط السائل ويتم ذلك من خلال خلط كلا من الزيت واللبن والسكر والكاكاو الخام في الخلاط الكهربائي أو بالمضرب الكهربائي.
- وبعد الانتهاء من تحضير هذا الخليط خذي كوب واحد منه وضعيه في الثلاجة ثم أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى.
- وفي تلك الخطوة اخلطي المكونات الجافة معا وهي الدقيق الأبيض والبكينج بودر ثم ضعيها على الخليط السائل واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات وتتداخل معا.
- وبعد الانتهاء من التحضير ابدأي في طهي الكيكة من خلال تجهيز قالب الخبز ودهنه وتبطينه بالزبدة والدقيق ثم سكب خليط الكيكة به وإدخاله إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- اتركي الخليط في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة وبعد انتهاء الوقت أخرجيها واتركيها تبرد قليلا.
- وفي نهاية الأمر اسكبي على الكيكة الصوص الموجود في الثلاجة.
- واتركيها حتى تتشربه ثم قطعيها وقدميها إلى الأهل والأصدقاء، كما يمكنك تزيينها بالمكسرات أو الفواكة أو أي صوص تفضليه مثل صوص المانجو أو الكراميل أو التوت حسب الرغبة.
