منوعات
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا وصفة جديدة هتخلصك من ملل وصفات الكيك العادية وطعمها حكاية
كيكة الكوكيز بالنوتيلا هي كيكة لذيذة وطعمها مميز ويفضلها العديد من الأشخاص كما يتم تقديمها في محلات الحلويات الشهيرة بأسعار عالية بشكل ملحوظ مما يجعل الكثير ينفقون عليها أموال طائلة، وهو الأمر الذي جعل عدد كبير من الأشخاص خاصة ربات المنازل يبحثون عن أفضل الطرق والخطوات الصحيحة التي تساعد على عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا في المنزل بشكل سريع وتناولها في جميع الأوقات.
وصفة كيكة الكوكيز بالنوتيلا
على الرغم من كثرة المكونات التي تحتاج إليها كيكة الكوكيز بالنوتيلا إلا أنها ليست باهظة الثمن، ويمكنك التعرف على تلك المكونات من خلال الآتي:
- عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من السكر البني.
- عدد 3 أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
- ملعقة واحدة صغيرة بكينج بودر.
- ملعقة واحدة صغيرة بيكربونات صودا.
- كوب ونصف من رقائق الشوكولاتة.
- نصف كوب نوتيلا.
- 200 جرام من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة).
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا
إليك جميع خطوات عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا التي تساعد على تحضيرها بنجاح:
- ستحتاجين في بادئ الأمر إلى تسخين الفرن وتحضير قالبين لتجهيز كيكة الكوكيز بالنوتيلا من خلال وضع ورق الزبدة في كل قالب.
- ثم أحضري طبق وضعي به البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض والبني واخلطيهم معا حتى يرتفع الخليط ثم أضيفي الزبدة.
- وبعد التأكد من تجانس الخليط السابق اخلطي كلا من الدقيق المنخول والبكينج بودر وبيكربونات الصودا وقطع الشوكولاتة في طبق آخر، وبعد الانتهاء من ذلك اسكبي خليط الدقيق على البيض وامزجي الخليطين معا حتى تتجانس.
- ثم أحضري القالبين واسكبي بهما نصف الخليط بالتساوي وضعي طبقة من النوتيلا وبعدها اسكبي باقي الخليط، وبعد تجهيز القالبين أدخليهم إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة ولمدة تصل إلى عشرين دقيقة.
- وبعد انتهاء الوقت المحدد أو نضوج الكيكة أخرجيها واتركيها قليلا حتى تبرد ثم قطعيها وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
- وعند تقديم كيكة الكوكيز بالنوتيلا تأكدي من تسخينها في الميكروويف جيدا قبل التقديم حتى تكون النوتيلا سائحة مما بعطيها طعم خاص ورائحة مميزة.
