منوعات
طريقة عمل الوافل مثل الجاهز بأقل التكاليف… لطعم مقرمش ولذيذ
يعشق الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار تناول حلوى الوافل، حيث تعد هذه العجينة من ألذ أنواع الحلويات، والتي يمكن وضع الكثير من الأشياء المختلفة عليها مثل الشوكولاتة أو المكسرات، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، والآن يمكن أن تقومي بتحضير عجينة الوافل داخل المنزل بكل سهولة، من خلال مكونات قليلة التكاليف وبسيطة وفي نفس الوقت تحصلي على حلوى الوافل بطعم لذيذ ومميز، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل الوافل مثل الجاهز.
طريقة عمل الوافل مثل الجاهز في المنزل
نوضح المكونات الأساسية لتحضير الوافل في المنزل، ويكون بنفس طعم الوافل التي تباع في المحلات:
- عدد 2 كيس من الفانيليا.
- نصف كيلو من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- عدد 4 حبات من البيض.
- 3 أكياس من البيكنج بودر.
- ربع كوب من السكر الأبيض المطحون.
- كوب كبير من الزبدة بدرجة حرارة الغرافة.
- نصف كيلو من الحليب الدافئ.
- وعاء مناسب لخلط المكونات.
خطوات تحضير الوافل مثل الجاهز
نشير إلى كيفية تحضير الوافل المقرمش اللذيذ في المنزل زي المحلات بالضبط وبأقل وقت وجهد:
- في وعاء مناسب نقوم بوضع المكونات الجافة معًا مثل الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.
- ثم نقلب المكونات معاً بشكل جيد حتى تختلط تماماً.
- داخل وعاء أخر نضع المكونات السائلة من الحليب والبيض والزبدة والفانيليا ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات.
- نضيف جميع المكونات إلى بعضها وندمجهم بشكل جيد حتى يصبح العجين مختلط تمام.
- في جهاز الوافل نقوم بوضع عجين الوافل تدرجياً ونخرجه عندما يصبح لونه ذهبي ومقرمش، ونستمر حتى ننتهي من كل الكمية التي قمنا بتحضيرها وبالهنا والشفا.
- يمكن وضع الشكولاتة والمسكرات على الوافل والتي تزيد من مذاقه اللذيذ.
- هناك طريقة أخري لتحضير الوافل وهو إضافة الزنجبيل إلى المكونات السابقة والذي يعطي طعم مميز ولذيذ.
