منوعات

“بمكونات بسيطة” طريقة عمل كيكة التوفي في المنزل بالصوص… هتجهزيها بسرعة

يوجد أنواع كثيره من الكيكة الشهية واللذيذة، ولكن تعد كيكة التوفي من ألذ أنواع الكيك، وذلك نظرًا لأنها تعد بصوص التوفي الذي يكون ذو طعم لذيذ ومميز ويحبه الكثير من الأطفال، ويمكن الآن القيام بتحضير هذه الكيكة داخل المنزل بمكونات قليلة التكاليف، وبأقل وقت وجهد والحصول على كيكه لذيذة وناجحة، وسوف نشير إليكم في ذلك المقال إلى المكونات التي نحتاج إليها مع توضيح طريقة عمل كيكة التوفي.

طريقة عمل كيكة التوفي في المنزل

نحتاج إلى مجموعة من المكونات قليلة التكاليف لتحضير كيكة التوفي في المنزل:

  • كوب كبير من الدقيق المنخول متعدد الاستخدامات.
  • عدد 2 كوب من لبن نيدو البودر.
  • عدد 2 حبه من البيض.
  • نصف كوب كبير من الزيت النباتي.
  • كوب إلا ربع من السكر المطحون.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  • كوب من القشطة.
  • ربع كوب من الماء.
  • كيس من البيكنج بودر.

خطوات تحضير كيكة التوفي

نوضح طريقة تحضير هذه الكيكة، مع توضيح كيفية تحضير صوص التوفي الذي يميز هذه الكيك اللذيذة:

  • أولا نحضر صوص التوفي بوضع وعاء مناسب على نار، ثم نضع 6 ملاعق من السكر، ونقلبهم حتى يذوب تماماً.
  • بعد ذلك ابدئي في إضافة كوب القشطة، وقلبيهم جيدًا مع السكر حتى يختلط تمامًا.
  • أرفعي هذا الخليط من على النار واتركيه جانباً.
  • ثم ضيفي إليه ربع كوب الماء وبذلك أصبح صوص التوفي جاهز.
  • في وعاء أخر على النار نضع لبن النيدو البودر، ونقلبه جيداً حتى يصبح لونه أصفر قليلاً، نضيف عليه الزيت ونستمر في التقليب ثم نرفع الوعاء من على النار.
  • في وعاء أخر نبدأ في إضافة الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والبيض ونقلب هذه المكونات معاً بشكل جيد بالمضرب الكهربائي.
  • ونضيف إليهم خليط الزيت واللبن البودر.
  • داخل صينية مناسبة نضع عجين الكيك، ونضعها داخل الفرن على درجة حرارة 200، ونتركها لمدة 35 دقيقة.
  • نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلاً.
  • ثم نضيف عليها صوص التوفي الذي قمنا بتحضيره سابقاً، وبالهنا والشفا.

شيماء أحمد

شيماء أحمد خريجة ليانس آداب وتربية عملت في عدد من المواقع الإلكترونية واعمل الآن كاتبة في موقع بوابة الصبح، أحب الكتابة ومتابعة الأخبار اليومية

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى