بدون استخدام مقوار.. طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بسرعة كبيرة هتقوري كمية كبيرة في أسرع وقت

تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار حيث أن تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار مهمة بسيطة وسريعة، فيتم تقوير الكوسة والباذنجان لتناولهم كنوع من أنواع المحاشي اللذيذة، حيث أنهم خضروات طازجة تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات والكربوهيدرات، ويتم إفراغ ما في داخلهم، ثم يتم تجهيز حشو لذيذ ليتم عمل ألذ طبق محشي كوسة وباذنجان، وتتعدد طرق تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار لذلك يجب معرفة هذه الطرق لإتقانها بدلا من استخدام المقوار.

تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار

يمكن تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار بكل سهولة ودون أي مجهود من خلال تنفيذ ما يلي:

• يمكن استخدام الميكروويف في تقوير الباذنجان والكوسة بسرعة، حيث يتم تسخين الميكروويف.
• ثم يتم إحضار طبق ملائم للميكروويف، وبه حبات الكوسة والباذنجان المغسولين جيداً.
• ثم نضع هذا الطبق في الميكروويف لمدة 7 دقائق.
• ثم يتم إخراج الطبق، ويتم فرك كل حبة من حبات الكوسة والباذنجان.
• ثم يتم إخراج قلب الباذنجان والكوسة بسهولة من خلال قطع الجزء العلوي منهم.

طرق مختلفة لتقوير الكوسة والباذنجان

يمكن تحضير ألذ طبق محشي كوسة وباذنجان لوجبة الغداء من خلال معرفة طريقة تقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوار بسرعة، حيث يتم تنفيذ ما يلي:

السكين

• السكين هي تلك الأداة المستخدمة في تقطيع الخضروات والفواكه واللحوم والأسماك هي أفضل وسيلة لتقوير الكوسة والباذنجان بدون مقوا، حيث يتم حفر قلب الكوسة والباذنجان بها.
• فيمكنك احضار كمية من الكوسة ومن الباذنجان، ثم يتم شطفهم بالماء جيداً، وقطع الجزء العلوي منهم.
• ثم يتم إدخال طرف السكين ببطء في ثمار الكوسة والباذنجان حتى لا يتم عمل ثقوب فيهم.
• ثم يتم إفراغ كل الثمار الموجودة فيهم من الداخل.
• ثم يتم شطف الكوسة والباذنجان جيداً من الداخل وتجهيز خلطة المحشي للحشو.

الشوكة

• يمكن الاعتماد على الشوكة في تقوير كمية من الباذنجان والكوسة بدون مقوار.
• حيث يتم حفر وتقوير قلب الباذنجان والكوسة عن طريق غرس الشوكة في قلب الكوسة والباذنجان برفق.
• ثم يتم إخراج كافة لب ومحتويات الكوسة والباذنجان الداخلية.