مثل أفخم المحلات.. طريقة تحضير تيشز كيك بالكريم كراميل على أصولها.. بمذاق ساحر لا يقاوم

من الحلويات البسيطة والمشهورة جدا التشيز كيك كنا يعتبر من الحلويات التي يحبها ويعشقها الكثير من الأفراد كذلك تريد ربات البيوت معرفة طريقة عمل تشيز كيك لكي تقوم بتحضيرها في المنزل والاستمتاع بتناولها مع أفراد أسرتها بمكونات اقتصادية وبسيطة وبطريقة صحية فضلا عن شرائها، كما يمكنك تقديمها للضيوف أو تناولها في أي وقت واليكم المكونات والطريقة في هذا المقال.

مكونات طريقة تشيز كيك

يمكنكم إعداد تشيز كيك لذيذ جدا من خلال إحضار المكونات التالية:

• نصف كوب من الكريم كراميل.
• ربع كيلو من بودرة الكريم شانتيه أو أكثر.
• ملعقة صغيرة من بودرة الجيلاتين.
• ربع كيلو من القشدة.
• أربع ملاعق من الجبنة الكبري.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• أربع ملاعق زبدة سائلة كبيرة وتكون ساخنة.
• 170 جرام من اللبن المكثف المحلي.
• نصف معلقة صغيرة من الفانيليا وتكون سائلة.
• ربع كيلو من بسكويت دايجستف.

خطوات تحضير تشيز كيك

يمكنك اتباع هذه الطريقة السهلة لتحضير تشيز كيك بطعم رائع وشهي وهي كالتالي:

1. قومي بطن البسكويت ثم أضيفي إليه الزبدة الساخنة ومن ثم افركيه جيدا.
2. ثم احضري صينية وقومي بفرد البسكويت فيها واضغطي عليه باستخدام الملعقة لكي يتساوى ثم ضعيه في الثلاجة.
3. بعدها ضعي كل من الكريمة ومكعبات الجبنة والقشدة واللبن المكثف في إناء وقومي بخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متكاثف.
4. ثم قومي لتذويب الجيلاتين في الماء الساخن ومن ثم ضعيه على الخليط وقلبي جيدا.
5. بعد ذلك قومي بإخراج البسكويت من الثلاجة وضعي عليه الخليط بالتساوي لكي يختفي البسكويت نهائيا.
6. ثم ضعي الصينية في الثلاجة مرة أخرى واتركيها لمدة 60 دقيقة أو أكثر، ثم قومي بإخراجها ومن ثم زينيها بالكريم كراميل أو أي نوع صوص اخر تفضلين.
7. بعد ذلك قطعي التشيز كيك لقطع متساوية مثل المثلث ومن ثم يكون جاهز للتقديم.