طريقة عمل تشيز كيك اللوتس حلوى منعشة للصيف ومتطلبهاش في كافيه بمكونات سهلة من منزلك
تبحث الكثير من السيدات عن وصفة حلوى لذيذة باردة لا تأخذ وقت طويل من أجل تحضيرها، وتعد تشيز كيك اللوتس من أنواع الحلوى البادرة واللذيذة والتي يحبها الجميع ويمكن تحضير تشيز كيك باستخدام العديد من النكهات المختلفة ولكن نكهة اللوتس من أفضل النكهات التي يحبها الجميع، وتتميز كيكة اللوتس بقوامها الكريمي ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة من أجل تحضيرها.
مكونات وصفة تشيز كيك اللوتس
تعد تشيز كيك اللوتس من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يتم تقديمها باردة وهي منعشة وخاصة في فصل الصيف وهي من أنواع الحلوى التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة من أجل تحضيرها، ويتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:
- علبة من بسكويت اللوتس.
- علبة من بسكويت الشاي.
- 100 جرام من الزبدة المذابة.
- كوب من الزبادي.
- علبة من القشطة.
- جبنة كريمي.
- نصف معلقة كبيرة من السكر.
- كوب من الكريم شانتيه.
- كوب من الحليب البودر.
- زبدة اللوتس المذابة.
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس
تعد تشيز كيك من الوصفات الغربية والتي انتشرت كثيرا في الفترة الأخيرة وتتميز بطعمها اللذيذ والذي يحبه الجميع ويتم تحضير الوصفة باستخدام العديد من الحشوات المختلفة ولكن تمتلك تشيز كيك اللوتس طعم لذيذ ومختلف عن باقي الحشوات، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قومي بوضع علبة من بسكويت الشاي وعلبة من بسكويت اللوتس في الكبة وقومي بطحنهم سويا جيدا، ثم ضعي 100 جرام من الزبدة المذابة الى البسكويت وقومي بتقليبهم جيدا حتى يمتزجوا.
- وأحضري قالب تشيز كيك وقومي بفرد البسكويت به جيدا وبشكل متساوي، وقومي بوضع كوب من الزبادي وعلبة من القشطة ونصف معلقة من السكر وكوب من الحليب البودر ونصف كوب من الكريم شانتيه والجبنة الكريمي في الخلاط الكهربائي.
- وبعد ذلك قومي بضرب جميع المكونات سويا حتى تختلط، ثم ضعيها على خليط البسكويت، وادخلي الخليط إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتماسك الكريمة وتنضج.
- وبعد أن تنضج أخرجيها من الفرن وضعي عليها زبدة اللوتس المذابة وقومي بوضع تشيز كيك اللوتس في الثلاجة واتركيها لمدة 4 ساعات على الأقل، وبعدها قومي بإخراج تشيز كيك اللوتس من الثلاجة ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.
